教育處鄉野科普行動列車，首場開抵古崗社區，參與學童合影。（許峻魁攝）

科學教育深入社區、向下扎根，金門縣政府教育處週日舉辦一場金門縣科學教育推廣系列活動「鄉野行動FUN科學」，與古崗社區發展協會合作辦理，邀請古崗地區的學童參與，藉由專業師資的指導以及實際動手操作的方式，來認識生活中的科學知識以及常識。
這場由縣府教育處主辦，古崗社區發展協會協辦的「鄉野行動FUN科學」活動，希望透過巡迴方式來強化金門基礎自然科學服務能量，透過科學車下鄉服務，增加地區民眾、學生領略科學的趣味；而與社區的結合，更是可以提高社區民眾與學童對於科學知識的興趣。教育處表示，這項金門縣科學教育推廣系列活動將預計辦理九場次，邀請不同的科普領域老師，深入各社區進行推廣。
「鄉野行動FUN科學」的首場活動，於週日的上午八時三十分起，在古崗社區活動中心舉行，原訂受理三十位學童的活動，由於反應熱烈，最後共計有三十七位古城的學子參加，活動現場爆滿，座無虛席，課程邀請城中退休教師黃靜柯老師擔任講師，並在古崗社區發展協會以及古城教師、學生家長們的從旁協助下，一步步的動手了解科學的奧秘；縣府教育處長李文良、科長許能麗、古城國小校長楊成業也特別到場了解學生們學習的情形。
見到學童都能聚精會神、全神貫注的學習、做實驗，讓到場的教育處處長李文良備感欣慰，李文良表示，教育處社教科所規劃的這項系列活動，讓他十分的肯定立意良善。而課程邀請到的黃靜柯老師是城中退休老師，是在地師資，讓他也認為遠來的和尚也未必一定就是會念經，其實本地老師也是有很好的教學與授課經驗，若是能夠善加利用在地老師們的經驗，他相信地區的科學教育還是可以做得相當扎實的。此外，他也認為社區如果願意動起來也是很重要，藉著社區的力量可以為小朋友創造更優質的學習情境。
這場活動，黃靜柯老師為學生準備了三項實驗，黃靜柯說，第一項實驗是利用電磁爐，來讓學生們認識到電力、磁力以及熱力的相關知識。而第二項實驗則是與廚房有關的科普知識，利用醋酸與酒精，來探討我們常用的芳香調味料；第三項實驗則是利用在地的土壤礦物，讓孩子們認識到岩石風化的過程，以及金門紅土的行程原因。在活動過程中，黃靜柯老師為學員說明生活上常面臨的科學問題，實驗內容以生活上會使用或遇見的問題為主。從對不同材質容器的水加熱，瞭解哪種容器在電磁爐運作下效能最高，更透過套在保特瓶上的錫箔紙升降，瞭解交流電流在電磁爐的運作方式；透過酒精和醋酸加熱產生有香味的酯類有機物，說明為何廚師喜歡在炒菜時加入醋和酒，因會產生有香味酯類，但他也特別提醒，少量就好，避免過量產生毒性物；再由包覆錫箔竹筷與直接燃燒竹筷相比較，以瞭解乾餾碳化和直接燃燒下的不同；最後觀察在金門常見的石頭樣本，以瞭解金門建築的石頭取材方式，實驗過程精采，學員也很投入課程學習，並完成學習單，最後登場的獎品抽獎，學員們也迴響踴躍，而一場熱鬧的社區科學學習也在學生們的愉快心情之中圓滿落幕。
而時間接近中午時，古崗社區的愛心媽媽們更為學員提供熱騰騰好吃的水餃及貢丸湯，讓這別開生面的科學送社區活動，除了領略科學的趣味外，也得以感受古崗社區對學童學習的用心、支持與溫暖。