佛光山金蓮淨苑將於2月2日舉辦2月份佛學講座，本次講座將邀請國際佛光會基隆第二區督導陳寶月，以「佛光菜根香--幸福福袋」為題，和大家分享學佛及在生活中吃齋談禪的喜悅。
陳寶月督導為億興報關行負責人，也是佛光山榮譽功德主，曾任國際佛光會中華總會基隆仁愛分會會長，現為中華福報生活推廣協會監事、中華古今人文協會理事。此次金蓮淨苑特別邀請她跨海來金門道場與大家結法緣，歡迎信眾前來聆聽。長期在蔬食料理上獻心獻力的陳寶月指出，大地上分有春、夏、秋、冬，依人類的體質，生產出不同的蔬菜、水果，也依地理的寒帶、溫帶、熱帶，生產不同的蔬菜、水果，符合人類的體質，在不同的氣候裡，或用清涼給人消暑，或用溫補給人暖意，如何用巧智慧心去對每一種食材發現其中的特性與奧秘，就像是一位說法者，先是要洞察聽眾的需要，對於長者，對於病人，乃至對素食主義者應有的營養調理……無所不在地去理解觀察，然後才能適時地展現食材本身的精彩處，並使每一位品嘗者感到幸福與尊榮。
金蓮淨苑住持永勤法師表示，陳督導從一位佛門新鮮人到資深信徒，二十餘年來全力護持法會供僧，並在佛光山各別分院道場、學校、文化中心講座教學素料理。陳督導將本身具足的藝術天分，不僅巧妙展現在烹煮料理上，也用愛心與慈悲來供養大眾。這場講座時間是2月2日晚上七點至八點三十分，地點在金蓮淨苑（金門縣採購招標所後方），洽詢電話：082-325260、325404，竭誠歡迎各方信眾前來道場共結法緣。