金門日報社
:::
金門日報社
地方新聞

銘傳親子烘焙營 學員滿載而歸

*2018/09/09
記者:陳麗妤/金沙報導。 點閱率:807
Mail 縮小字 預設字體 放大字

  為回饋金門鄉親,銘傳大學金門分部日昨辦理兩梯次「親子烘焙營」,由五星級飯店烘焙師傅廖柏懿帶領親子動手製作「手工麵包PIZZA」、「洋蔥魔法棒」、「巧克力鑽石餅」及「杏仁瓦片酥」等四項點心,銘傳海青班學生也在場協助烘焙製作。親子透過活動烘焙手作同樂,學員們個個滿載而歸。
 銘傳大學金門分部「親子烘焙營」,一直以來深受親子歡迎。而就此次活動而言,有許多與會親子是烘焙初體驗,難免手忙腳亂。在廖師傅及海青班學生細心引導,學員按部就班,從麵糰製作到專業烤箱的操作,學員逐漸上手,親手也從中領略手作烘焙的樂趣,現場洋溢一片認真的學習氣氛,也完成四項美味點心。
 有學員表示,「以後還要再來,已喜歡上烘焙課程」;也有小朋友中午的便當都不吃,只想品嚐自己的作品。家長感謝學校用心設計適合小朋友的實作課程,不僅孩子學到很多,大人也開心不已。透過課程,與會的爸爸或媽媽帶著孩子一起手作,體驗烘焙的樂趣,也透過活動讓彼此更親密互動。
 銘傳大學金門分部表示,銘傳海青班到校就學以來,經過五星級飯店主廚教導,已有豐富烘焙經驗,並通過勞動部烘焙證照考核,曾舉辦多次烘焙成果展,每次皆頗獲好評。透過此次活動,除與金門鄉親分享銘傳學子的學習成果,也在服務中增加親子互動體驗的機會。
 而此次研習活動中,學員們動手完成自己親手製作的烘焙點心,並攜回家品嚐,個個開心不已,收穫滿滿。與會小學員紛紛表示:帶回的作品要跟沒有來上課的家人或朋友一起分享。
 銘傳大學指出,本於回饋社區、培育民眾多元休閒遊憩的專業知識與技能,並發揮大學教學場地服務鄉親的功能。銘傳大學休閒遊憩管理學系在金門分部設置許多專業戶外遊憩空間,並將於9月至11月再推出高爾夫球體驗及水域活動等一系列休憩體驗,歡迎金門鄉親屆時踴躍參與,經由參與探索,培養良好休閒健康嗜好。

銘傳金門分部舉辦兩梯次親子烘焙營,在五星級飯店烘焙師傅廖柏懿及海青班學生帶領下,開心體驗手作樂趣,並完成四項美味點心,收穫滿滿。(銘傳金門分部提供)

銘傳金門分部舉辦兩梯次親子烘焙營,在五星級飯店烘焙師傅廖柏懿及海青班學生帶領下,開心體驗手作樂趣,並完成四項美味點心,收穫滿滿。(銘傳金門分部提供)

我要評比
平均星評0
總評比人數:0 獲得星星數:0
0 人
0 人
0 人
0 人
0 人
回上一頁
:::
潮汐資訊
友善連結
電子相簿
金城分銷處
金門縣金城鎮民族路90號 (082)328728 金城分銷處地圖
金湖分銷處
金門縣金湖鎮山外里山外2-7號 (082)331525 金湖分銷處地圖
金沙分銷處
金門縣金沙鎮官嶼里官澳36號 0933-699-781 金沙分銷處地圖
金寧分銷處
金門縣金湖鎮夏興84號 (082)331818 金寧分銷處地圖
烈嶼分銷處
金門縣烈嶼鄉后頭34之1號 (082)363290、傳真:375649、手機:0963728817 烈嶼分銷處地圖
金山分銷處
金門縣金城鎮民族路92號 (082)328725 金山分銷處地圖
夏興分銷處
金門縣金湖鎮夏興84號 (082)331818 夏興分銷處地圖