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樂見「吉園圃」安全標章的引進

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縣府日前邀請農委會專家來金舉辦農藥安全使用暨病蟲害防治技術講習會,講解有關農藥安全使用等相關課題,也計畫引進「吉園圃」安全標章,以期經由農友優良的農業生產過程,生產優良的農產品,讓消費者能享受到安全衛生、品質可靠的蔬果產品。

隨著經濟水準的提昇,國民的生活也更加富裕,平日的飲食不只是要求吃得飽,更要求吃得好、吃得營養、吃得安全健康,因此,對於各項食品的安全、衛生品質更加重視,日常所需的蔬果也不例外。

農業是金門的傳統產業,蔬菜的消費以本地出產的為大宗,各式水果則以台灣進口為主,近年來則由於大陸蔬果大舉登陸,其中最引人擔心的是走私蔬果農藥殘留問題。由於走私的蔬果充斥市面,經過多次的抽檢,發現大陸蔬果農藥殘留嚴重,甚至含有劇毒的成分,對於消費者的健康及權益影響至鉅,亟待加以重視並設法改善。

農藥殘留所影響的層面極為廣泛,包括環境污染、破壞生態等,如果發生農藥殘留事件,必定會引起消費者恐慌,造成產品滯銷,也波及安全用藥的農民,更直接關係到消費者的健康。所幸在政府及農民的努力之下,積極輔導農民安全用藥、加強相關宣教、建立安全用藥標章等,在國內農產的農藥殘留合格率已經達到百分之九十八以上,對於消費者而言,更是安全消費的最佳保障。

部分「吉園圃」標章的產品在金門也可以購買得到,對於縣府計畫引進這項標章,除了有助於本土產品和外來產品的區隔,也讓消費者有更好的本地產品選擇,可以讓消費者買得放心、吃得安心、安全。

「吉園圃」名詞是由英文GAP音譯而來,是優良農業操作的意思,也就是使用最合乎自然的耕作方式,減少因農業而帶來對自然環境的傷害,能適時適地使用各種農業資材,如農藥、化學肥料,並嚴格遵守安全採收期的規定,依照這些原則所生產的農產品就是優良農產品。而我國為鼓勵農友生產合乎安全標準的蔬果,建立具公信力的認證制度,所推行的就是「吉園圃」標章,作為安全蔬果的代表,更強調產品符合國際間的優良農業操作、品質安全的三要素│即經輔導、檢驗、管制。

「吉園圃」就是一項品牌的保證,和一般商品品牌的建立與要求是一致的,也就是產品由生產、收成、分級、包裝,到市場銷售,都需經過嚴格的品質控管,要申請這項標章,就必須符合既定的審核標準及要求。

我們樂見「吉園圃」標章的引進,但這項機制的建立,必須要有健全的輔導措施、嚴密的控管流程、及充足的審核技術及人力、設備等相關配套,同時在未來應避免在台省所發生過的缺失,如冒用、濫發等情況的出現,使這項標章能夠永久保有「品牌的保證就是品質的保證」,讓消費者永遠放心、安心。

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