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思念……

發布日期:
作者: 楊文瑋。
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夜裡痛得輾轉難眠,天微微亮才得以入睡。
醒來喊著我想吃一味有海洋味道的家鄉味,熱愛掌廚的先生問著:「蚵仔麵線?蚵仔煎?蚵仔炸……」不是,都不是,盛夏溽暑的正午,我要吃冰冰涼涼的,給一碗加點蜂蜜和檸檬汁的石花吧!
怎麼會突然想吃呢?金門女婿問著。「做夢啊!夢裡端著一碗石花吃著,人就醒來了。」夢醒都還記得,人是站在山西吃蚵仔麵線的店面前,那滋味真是無比美好。這個從丈母娘手上學會熬煮石花的人,很得意的說,看吧!去年在沙美街上吃石花,我就跟妳說一定要買,還好妳有聽我的。
從有記憶,每年進入夏天,阿嬤就會和媽媽一起熬煮大鍋的石花,物資缺乏的年代,家裡的冰箱冰了大碗公的石花,加入些許的砂糖,就是一家人的消暑聖品。夏天的石花和冬天的年糕,阿嬤深知都是我的最愛,那一年,國中畢業和學校老師一起赴台,擔心登陸艇上我暈船吃不下,她特意用了一個鋼杯,做了一杯的石花要讓我帶著吃。一天一夜的折騰後。從高雄來到苗栗的外公家,看我沒睡好神情狼狽不堪,舅媽讓我梳洗完先去洗澡,昏睡大半天後醒來,已是黃昏時刻,突然想起我那一杯石花,翻遍行李袋找不到,一旁的外婆講的客家話又聽不懂,心急的同時,舅媽出現,問我是不是在找鋼杯,她說因為塑膠袋密封著,石花已經發酸了,被拿去倒掉。原來沒有想家的,這幾句話聽完,我開始哭,哭得完全聽不到周圍的人在說什麼,好想當下再去搭火車南下高雄,我要回金門,我要回去吃阿嬤煮的石花。
再過些年,因為工作關係,常有機會回金門,短暫的出差行程,可以陪陪從小就寵我的阿嬤,天熱,她也總是會為我準備一碗的石花,讓我在外頭忙上一整天後,回家就能享受滿滿的愛。我也總是笑著說起當年那杯被倒掉的石花,那當下的鄉愁與苦澀,是怎麼也忘不了的。
女兒看我端著石花享受著,問我:「媽媽,外婆和阿姨她們八月底要回金門好幾天,我們排什麼時候回去呢?」好問題,真的很難回答。要等媽媽腳復原,要等媽媽腳復健,看來今年妳回不去了,不過官澳龍鳳宮年底做醮,也許那時候媽媽可以回去了,妳呢?進入會考戰備期,就等明年會考過,要考好,才可以回金門。看來有人對金門的思念,要比媽媽來得多……。

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