近期國內各大新聞媒體，再次報導臺灣爆發過期食用油，遭不肖商人混充製造食用奶油，著實令人傻眼，直覺現今繁華社會，世風日下，人心不古，那聖賢提倡之品德，那為人之基本誠信，在21世紀科技昌明時代的臺灣，竟然會淪喪至此？著實已待讀聖賢書之你我，匡正是非之時機，著實已至讀聖賢書之你我，不能再漠視之時候，方能杜絕這違反善良風氣之歪風，繼續擴大危害世人，為何？因為，身處21世紀科技昌明時代的你我，在生活物質充裕不窘之際，我們除感緬懷先人篳路藍縷開創歷史之艱辛外，更應效法聖賢堅守崇高品德與高貴誠信之信念，方能為後世開太平。