報載食安問題連環爆、加工食品充斥，有不少學校開始推動食農教育，校園內出現屋頂菜園或稻田，讓食農意識可以從小扎根。這樣做有不少好處，除了可以充分運用學校空間，又可以讓學生學習不少關於農業的課外知識，更重要的是自己種的自己吃，所以會格外用心，可了解食物的過程，讓學生們更珍惜所吃的食物。
在我工作的縣市，就有不少小學也是投入這樣的作法，除了食農教育，在校地內種植蔬菜外，還利用魚菜共生的系統，讓農作物可以接受灌溉，而所養的魚也有食物可以吃，另外，還有在校園中養雞、養羊等動物，除了植物的觀念，也了解動物的觀念，這些都是現在孩子不容易知道的知識，可融入校園是很棒的事情。
當然，這樣的做法也不只是為了學習而做，而是與日常生活做連接，例如可以帶給每個家庭不同的觀念，讓這些概念在家庭裡生根，或是透過合作關係與社區進行交流互動，讓有經驗的農夫或牧場的工作者等可以來學校教導學生，讓他們不只是讀書，而是更貼近生活，也會了解社會的運作，可以知道這些食物得來不易。
因此，學校推動食農教育，是一件既健康又有意義的事情，一來可以從小就讓孩子們知道健康的重要性，而所吃的食物跟健康最直接有關係，二來可以充實這些課外知識，讓孩子們可以做中學，三來可以與家庭、社區做聯繫，不會只是單純的學校教育，而是走出去社會的教育，如此，教育會更多元、豐富，更加有意義。