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清明假期

*2017/07/08
作者:湖小三○三 李弈靜。 點閱率:172
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 今年四月四日是兒童節也是民族掃墓節,每年清明時期,家家戶戶都誠心誠意的祭祖。清明的時候,大家都要去培墓,有人清明前掃墓,也有人當天才去掛紙,清明掃墓大家都會清除祖先墳上的雜草,然後擺上祭品誠心的拜拜。
相傳漢高祖劉邦長年戰爭後,想要到父母親的墳墓上去祭拜,但是墳墓長滿了雜草,不容易找祖墳,所以就用小紙片和小石頭壓在墳墓上,所以演變成掃墓要掛紙,真的很特別。雖然現在有些家庭的祖先放在靈骨塔,不用除草或掛紙,但是不變的是清明一定會祭拜祖先。
清明節這一天除了要祭拜祖先,在我們金門還有一樣特別的美食陪伴我們過清明節那就是吃「七餅」,今年我也動手幫媽媽準備七餅的材料,很豐富但也很不簡單,因為所有的材料都要切絲,有豆干絲、紅蘿蔔絲、筍絲、高麗菜絲、大頭菜絲、青蒜苗、海蚵全部的材料拌炒在一起,然後用七餅皮包起來吃,味道美味極了!吃了讓人很飽足。
中國人非常重視孝道,祖先活著的時候,要孝敬祖先,但是祖先過世的時候更要紀念。清明節的意義是提醒後代,不要忘記去世的祖先。掃墓當天全家人在一起,清理打掃祖先的墳墓、吃著美味的七餅、緬懷先人,真的非常有意義。

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