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阿嬤的拿手菜

發布日期:
作者: 賢庵四○一 許庭碩。
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 阿嬤做菜可以讓人垂涎三尺,她的拿手菜有玉米濃湯、酸辣湯和肉燥飯,其中我最喜歡的就是酸辣湯。
要做出「阿嬤ㄟ酸辣湯」,要先把鴨血放進鍋裡,再加入肉、蛋、高麗菜、金針菇等,阿嬤還會加入一個獨門秘方,再等幾分鐘,「阿嬤ㄟ酸辣湯」就大功告成啦!
它看來很天然,蛋看起來晶瑩剔透,讓人忍不住食指大動。香噴噴的酸辣湯聞起來香味撲鼻,一端上桌就香氣四溢,都還沒吃,肚子就滿足了,看來「阿嬤ㄟ酸辣湯」應該要改名叫「阿嬤ㄟ美味爆表酸辣湯」才對!
美味的酸辣湯熱呼呼的,不但像五彩繽紛的小太陽,更像阿嬤溫暖的笑容。蛋的口感鮮嫩可口,家人們吃得津津有味,因為太美味了,所以我都狼吞虎嚥的吃,一口接一口,使人感到溫暖。
「阿嬤ㄟ酸辣湯」不僅是家人們的最愛,也讓我了解阿嬤的辛苦,更讓我明白「粒粒皆辛苦」真正的意思。阿嬤,我永遠都會感謝您為許家付出的!

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