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驕傲浯洲

發布日期:
作者: 中正三○三 翁蓁榆。
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滑嫩柔軟的蛋香,爽脆營養的蔬菜,捲髮的麵條是泡麵,炒在一起真完美,一口接一口、一盤接一盤。麥芽像是溫柔慈祥的奶奶,花生像是脾氣頑固的爺爺,兩人個性相差大,竟然意外的合拍,創造完美的組合。七十年老店,藏於巷弄中,新鮮的蚵仔配上柔軟細滑的麵線,總是人山人海大排長龍。
從北方來過冬的鸕鶿,黑色的大軍來壓境,擅長潛水捕魚,黃昏的慈湖,站在木麻黃林過夜。夏天的栗喉蜂是金門的貴客,鮮豔的羽毛是牠的特色,挖掘土洞為巢穴,機場附近見蹤影。聰明的喜鵲我最愛,呼朋引伴喀喀叫,黑白藍綠真漂亮,大家叫牠是——「客鳥」。
太武山上好風景,看到黃澄澄的高粱,看到「毋忘在莒」的巨石,想到先人犧牲換來的和平,更要珍惜現在的時光。金門大橋是台灣的驕傲,海面施工很辛苦,東北季風來搗蛋,終於完成真感動,大小金門無阻礙,快樂通橋沒煩惱。

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