一般人都知道「風獅爺」是金門村落的守護神，亦是大家普遍耳熟能詳的辟邪物。然而，「風雞」卻是烈嶼特別的辟邪物，也是烈嶼的吉祥物、村落和民宅的守護神。民俗學者林馬騰、林文鍊向參與烈嶼鄉文化館志工培訓研習活動的志工們深入介紹「風雞」之所以成為烈嶼鄉民心中守護神的由來，由於時空變遷，烈嶼不再有風害與蟲害，但風雞依舊昂然挺立，精神赳赳，氣宇軒昂的護衛烈嶼這片土地。

林馬騰指出，「風雞」，是烈嶼的吉祥物、村落和民宅的守護神，目前在西方社區後方，往后宅的上坡處，有座風雞塑像最具代表性，碑誌上還記載著「烈嶼先民深受風災、蟲害之苦，因求助無門，村民乃於村口或屋頂，豎立風雞，藉以鎮風煞、克白蟻，護宅保平安。」。他說，風雞因泥塑身漆白色，又稱白雞，今日之風雞就是古時的白雞，白雞不知何時改稱為風雞，無可考證，可能是近幾年來，因金門風獅爺名滿天下，人們乾脆也讓牠跟著風獅爺姓起風來。

林馬騰表示，「白雞」約可分為兩種，有公與私和大小之別，一般較為大型者，含基座高約兩公尺，為村落鄉民所共有，一般豎立在路口或坐落於廟宇旁，面向北方迎風處，主要是鎮地理形勢的風缺口，意在鎮風煞、避邪氣，保佑鄉民和路人平安。塑法是先用紅磚塊造基座，再用磚砌成雞之雛型，泥上海蚵殼燒的白灰，塑雕成雞形，以黑色的破瓷片安裝做為眼睛，貼上紅瓷片做雞冠而成。白雞若是安放在民宅的屋頂上，大不盈尺，一般為住宅欠安寧、或遭白蟻侵蝕時，由王爺(乩童)派令安置，位置並不一定是在屋脊，有的在門牆頂上，有的在屋簷角，主在鎮宅避邪、制煞禳災、驅白蟻、求平安；目前散落在各村莊，如西方、東坑、黃厝、庵頂、后宅等民宅，只要注意尋覓就可發現；塑法是先用泥土揉個形狀曬乾後，外再糊白灰捏造成型，用黑色點上眼睛，紅色畫雞冠。

林馬騰表示，白雞之造型並無一定模式，往往隨匠師的意念，發揮其豐富的想像力與創作力，線條樸拙簡潔，基本上造型為蹲臥和立姿兩種，因塑材之關係，立姿並不容易雕刻塑造，以蹲臥為多數。烈嶼早期的大型白雞因戰事損毀，早已蕩然無存，在民國五十年代西方社區發起在北風王處重建白雞，而後又於七十年代，由傳統彩繪藝師林天助，在白雞側續興建彩繪北風王，近年因鄉村整建，又將原建之白雞改為石雕雞，已失古典之歷史原貌。據烈嶼耆宿林典、林金樹父子回憶，今日建風雞之處，古時原為一座石雕北風王之舊址，並無白雞，白雞是立在山坳處。

他指出，上林將軍廟旁北側建有白雞，卻是坐北朝南，除了鎮北風煞之外，並寓意破解上庫石造小橋之蜈蚣穴，因廟正前方對著小橋，橋以石條一節一節相聯構造，狀極似蜈蚣，堪輿師以一物剋一物，用雞去啄蜈蚣；白雞已毀於三十八年戰事，小橋也因陵水湖之興建而沉入湖中。

林文鍊也表示，目前小金門的風雞分佈根據調查為：東林四尊、東坑四尊、西方二尊、青岐二尊、南塘一尊、后井一尊、黃厝一尊、庵頂一尊、庵下一尊、湖下一尊、九宮一尊。

有關風雞的傳奇故事，林文鍊說，在小金門有一則相當有趣的傳奇故事：相傳在很久很久以前，小金門地區住著一戶善良的農家，他們平常「日出而作，日入而息」，工作非常勤奮，過著簡單、樸素，與世無爭的生活。然而，天有不測風雲，人有旦夕禍福，無情的旱災、潦災、蟲害、風災接二連三的吞食破壞了他們的農作物，讓他們所要追求美好的田園生活的夢想破碎了。此時此景，農夫望著滿目瘡痍的農田，受損的作物，搖搖欲墜的房舍，心內充滿無限感傷與無奈，正當他們感到無奈、無助的時候，忽然，從遠方飛來了一隻風雞，但見牠雙翼展翅，紅冠白羽，昂然挺立在牠踏過的每一個地方馬上又恢復了往日的蓬勃生機。農夫頗感奇異，笑了起來，甚感快樂開心，為了感謝上蒼的厚愛與風雞的奇異恩澤，特別將「風雞，」的神采塑立在村落旁及屋頂上，為後代子孫供奉追念的對象。

烈嶼鄉文化館志工培訓研習活動，一連進行兩天的課程，內容有烈嶼鄉文化館簡介(館長林水綠)，烈嶼吉祥物｜風雞傳、烈嶼的兵事(林馬騰老師)，烈嶼的民間信仰與傳說(林文鍊老師)、烈嶼的地質景觀(校長林英生)，金門民俗文物、金門傳統住宅與擺設、談金門堂號燈號及家譜(葉鈞培老師)、金門傳統民居的特色(王建成老師)。