為減緩民生物價上漲對弱勢族群的衝擊，縣府刻正配合中央政策，由行政院農業委員會無償提供庫存白米，發送救助糧食給地區低收入戶、弱勢族群，計一千多人受惠，以落實照顧弱勢族群之福祉與美意。

縣府配合內政部及行政院農業委員會政策，日前指派社會局專員顏恩威、課長許美鳳兩度赴台北參與研商作業，依據「國內糧食救助作業要點」，由行政院農業委員會無償提供庫存白米辦理救助糧食發送，該救助措施發送對象為金門縣低收入戶、領取中低收入老人生活津貼、中低收入戶身心障礙者、高風險家庭及其他經濟弱勢家庭，以改善低收入戶等弱勢家庭基本生活。

縣府表示，救助白米已於五月一日由台灣運抵金門，五月二日按各鄉鎮發送數量送達各鄉鎮，委由各鄉鎮公所，村(里)幹事及村(里)鄰長等於今(五)日前協助發送，低收入戶每人10公斤、弱勢族群每人5公斤，以協助弱勢族群解決糧食問題，提升社會救助服務層面。

根據社會局統計，金門縣五個鄉鎮共發送1,092人，白米7,440公斤，其中低收入戶396人，計3,960公斤；中低收入戶老人63人，計315公斤；中低收入戶身心障礙者253人，計1,265公斤；高風險家庭及其他弱勢族群380人，計1,900公斤，讓弱勢族群得到應有的基本照顧，減輕生活負擔與壓力，以真正落實政府照顧弱勢族群之福祉與美意。

「國內糧食救助作業要點」係於2003年制定，目的是協助各縣市政府辦理糧食救助，以應天然災害儲備糧食及社會救助需要；救助食米數量每年以一萬公噸白米為原則，由農委會農糧署參酌公糧庫存量及縣市政府實際申請情形辦理。社會救助對象主要為低收入戶、獨居老人、弱勢戶等。

「國內糧食救助作業要點」中亦規定，救助食米品質規格，應符合白米國家標準二等標準及公糧稻米驗收作業須知相關規定，並以每包淨重二十公斤方式包裝為原則。直轄市、縣(市)政府為應天然災害儲備糧食或社會救助之需要，得向農糧署所屬各區分署提出申請，並檢具糧食救助計畫書。分署應於收到申請一週內，辦理初步審查，並將審查意見及計畫書函報農糧署核定後，轉知直轄市、縣(市)政府；直轄市、縣(市)政府應切實依計畫書內容辦理糧食救助。救助食米應如期提領，不得轉售圖利及變更用途。直轄市、縣(市)政府應指定專人提領食米，並出具食米收訖證明。食米價款、加工及包裝等費用，由農委會負擔。直轄市、縣(市)政府應於糧食救助計畫辦理結束後一個月內，檢具報告書，函送分署備查。

至於「國內糧食救助作業要點」，作業範圍主要包括：天然災害儲備糧食、社會救助兩方面。

天然災害儲備糧食方面，係參照「直轄市、縣(市)危險區域(村里、部落)因應天然災害緊急救濟物資儲存作業要點範例」及「救災物資調節作業規定」辦理。直轄市、縣(市)政府依轄內危險區域交通特性，分為三級儲存原則預存糧食：一、山地村(里)、孤立地區｜其主要出入交通幹道易因山崩、土石流等致交通中斷，無其他替代道路者，其糧食以七日份為安全存量；二、農村、偏遠地區｜災害發生後，考量主要公共設施如道路、水電等之搶通復原所需時間，其糧食以三日份為安全存量；三、都會、半都會地區｜因交通便利、物資運補較為迅速，其糧食以二日份為安全存量。食米救助標準，每人每天以0.4公斤計算，依當地人口實際需求數核計。

社會救助方面，救助對象(由地方政府依據社會救助法、社會福利法暨相關法規認定)包括：低收入戶；領取中低收入老人生活津貼者；符合領取兒童及少年或身心障礙等福利補助者；獨居老人；經濟弱勢家庭等。食米救助標準，每人每天以0.4公斤計算計。