金門縣水產試驗所訂於五日下午在水試所簡報室舉辦「金門地區海域環境與牡蠣鎘銅鋅的食用安全」講座，邀請台省學者專家抵金主講，歡迎各界報名前往聆聽，報名電話：326408吳小姐。

金門縣水產試驗所近年來除致力於高經濟本土性魚、介、貝類之繁養殖培育工作外，並持續與專家學者共同進行金門沿岸海域漁業資源與沿海海域水體、沉積物與生物體等海洋環境之監測工作。此次為配合政府發展觀光遊憩、休閒漁業與生態保育，鼓勵大家走出戶外健全身心，建立良好休閒生活，並鑒於金門沿岸海域蘊藏著生物多樣性與生態環境之保護，特舉辦此項講座活動，以提供大眾認知和體驗海洋多樣性生態之奧妙與加強海域環境宣導生態保育之觀念，期使能達到漁業觀光休閒遊憩與海洋環境生態保育之效能。

水試所所長楊誠國指出，金門海域生物多樣性、海洋資源永續與利用及生態環境保育與水生物食用安全(如金門潮間帶之牡蠣、花蛤)是近幾年倍受關注的議題。希望藉由此項專題講座活動宣導海洋環境生態基礎教育、保育工作及對海洋生物體食用安全之重視，以維護人們健康，讓社會大眾對金門海域生態環境有著更深層的了解，進而愛護它、保護它、不再去破壞它。

此次邀請國內對海洋學有專精且對金門海域生態環境甚為瞭解之兩大名師陳孟仙教授與陳鎮東教授蒞金主講。其中，陳孟仙教授現為國立中山大學海洋生物科技暨資源學系教授，研究專長為重金屬汙染、水生生態毒物學、魚類生物學、動物性浮游生物學。而陳鎮東教授是美國邁阿密大學海洋學院博士，現職國立中山大學西灣講座教授對海洋化學及全球變遷之研究學術精湛。