衛生局七月中旬共採集十件市售文蛤、魚蝦送中央畜產會化驗重金屬含量，結果出爐均符合規定，衛生局敬請所有鄉親放心，未來將持續加強抽驗，以為縣民飲食做好把關工作。

衛生局指出，衛生局為監測金門地區文蛤及魚蝦等重金屬(鉛、銅、鎘)之含量，業於七月中旬採集六件市售文蛤及四件市售魚蝦送請中央畜產會化驗，結果均符合規定，敬請鄉親安心。

衛生局也指出，該次所採集的市售文蛤檢體來自包括：后湖、昔果山、尚義、下湖等海域，檢驗結果重金屬「鉛含量」均未檢出；重金屬「銅含量」遠低於澳州(30 ppm)及加拿大(100 ppm)等國家的銅含量限值標準。重金屬「鎘含量」也低於澳州(2 ppm)及日本(1 ppm)等國家的鎘含量限值標準。

衛生局也表示，另外，四件魚蝦(蝦、黃魚、加力、蝦)重金屬檢測結果，也都符合規定。相關檢驗結果已公告於衛生局網站上，民眾可上網查詢(www.kmhb.gov.tw)。