沙美老街正處在湮滅與倡修的十字路口，金沙國中的師生，已經以具體行動，搶救了沙美老街的若干記憶；今天將舉辦「拐彎抹腳─老街行」教學成果展。

教育部曾經在二零零二年公布「創造力教育政策白皮書」，希望實現「創造力國度」的願景。金沙國中根據「創造力教育政策白皮書」的願景，以沙美老街做為創意教學的題材，推動「拐彎抹腳｜老街行」的計畫。

「拐彎抹腳｜老街行」辦理的時間是今年八月一日到十二月三十一日。這項計畫包括三個子計畫。語文領域子計畫的活動內容包括：專訪老街風雲人物；以雙語介紹沙美老街；舉辦老街重建說帖作文比賽。

在藝術與人文子計畫的活動內容包括：請沙美老街的師傅示範糊紙手工藝；請沙美老街的雕佛匠講解佛像雕刻；舉辦畫我老街版畫製作；舉辦沙美老街彩繪寫生及攝影。

綜合領域子計畫的活動內容包括：由學生畫出老街的建築尋寶圖；紀錄沙美老街傳統美食的製作過程並加以仿作。

「拐彎抹腳｜老街行」的部分成果，將於今天展示，同時還有專題演講、美食仿作嚐鮮、老街神雕、宗教巡禮等活動要舉行。