中秋將至，昇恆昌免稅商店推出2017「金水古月－星月禮盒」。（陳冠霖攝）

中秋將至，昇恆昌免稅商店推出2017「金水古月－星月禮盒」，除了與知名糕餅大廠郭元益再次合作，並獨家販售蓮蓉紅藜口味，月餅禮盒也別具巧思，盒上裝飾的明月，摘下就成了裝盛月餅的容器，不僅時尚、實用更頗富趣味。
禮盒內容包含2顆大廣式月餅、3顆小廣式月餅、與3個小冰沙月餅。大廣式月餅以蓮蓉紅藜口味及最受歡迎的烏沙口味為主打；3顆小廣式月餅分別為烏沙、鳳梨與棗泥口味；細緻滑順的冰沙月餅則是人氣歷久不衰的熱銷產品。此外，今年金湖大飯店亦同步推出中秋禮盒，以棗泥核桃、抹茶紅豆等口味製作4顆大廣式月餅禮盒，提供金門民眾另一種搭配選擇。
昇恆昌繼去年的米鳳梨酥，今年延續健康美味的概念主軸，以及支持在地原生食材的堅持，與郭元益共同研發，推出蓮蓉紅藜口味，享用可口月餅也能營養滿分。昇恆昌金湖大飯店行政主廚余永銓表示，紅藜是「料理界的紅寶石」，更是近年來最具代表性的健康食材，紅藜的鈣含量是白米的50倍、膳食纖維是燕麥的3倍，所以今年金水古月中秋禮盒，特別挑選蓮蓉紅藜口味來當獨家代表。
昇恆昌表示，禮盒延用「金水古月」之名，原因之一為金水古月即是「金湖」兩字的拆寫，取自昇恆昌位於金湖鎮、太湖畔的金湖廣場及金湖大飯店之名；二來，金水即是台灣話美麗的意思，而明亮的月圓象徵未來的前程，代表深厚誠摯的祝福。