烈嶼土產芋頭香、鬆、綿，入口即化，遠近馳名。也因此，昇恆昌股份有限公司，金門營運管理部副總經理白國良、經理李賢亮特於日前拜會烈嶼鄉長洪成發，希望建立產業行銷合作關係。對此，洪成發當然樂觀其成，希望透過昇恆昌專業團隊的輔導設計包裝和銷售平台，提升糕酥類、芋頭等地方農特產的市場競爭力以及通路，為鄉民帶來更多經濟效益。
　　事實上，多年來，為了推展芋頭特產，烈嶼鄉公所特別配合芋頭盛產期，連續六年舉辦芋頭季活動。透過芋頭王大賽、挖芋體驗等活動，推廣烈嶼芋頭的特色。累積下來，藉由媒體無遠弗屆的報導，確已打響烈嶼芋頭的知名度，農民也不斷提升芋頭的品質，一年比一年豐收，也提升經濟的產業價值。而這次透過產業合作，有效透過優質產商重新規劃、包裝、行銷，其產值是可以期待的。對此，我們在樂觀其成之餘，更有番啟示，豈止烈嶼芋頭要轉型行銷，金門之金雞母金酒更應如此：以酒為元素之多元經營；全方位之項目行銷，方足因應今日多元消費之風潮，之所以有此論述，是有產業昇級之佳例可循效的：
　　1989年由吳清友創辦的誠品書店，為臺灣大型連鎖書店之一。初期以販售藝術人文方面的書籍為主，之後因應市場需求，昇級轉型為綜合性書店，同時結合商場經營。目前除了書店本業之外，旗下事業涵蓋百貨零售業、文創產業、物流、藝術電影院、表演廳、旅館、不動產、網路購物等。也因此，誠品書店曾於2004年獲《時代》雜誌亞洲版評選為「亞洲最佳書店」，2011年更獲選為經濟部「台灣百大品牌」文創服務類別企業。其成功之因素就在於多元且世潮之經營。
不遑多讓，另一產業昇級成功案例，則是原本賣茶之天仁茶坊的「喫茶趣」。為因應飲茶文化的新趨勢，提供顧客舒適的用餐與品茗環境，天仁集團於2000年成立喫茶趣！結合天仁茗茶連鎖店全系列的風格特色，融入了年輕、休閒、生活化的新茶文化，成為具現代、多元、中國風之新複合式茶館。喫茶趣研發出具有獨特風味的茶膳、茶點、茶飲口味，而店內所提供的餐點，皆以天仁茗茶品質最好的茶入味，目前除了在台灣展店外，也積極擴張海外版圖，洛杉磯、雪梨亦有分店，並授權給日本Sugakico集團發展日本東京都市場，更成為各界研究之對象。
　　從上述論例，我們認為足供我們啟示的是：且不談烈嶼芋頭與昇恆昌股份有限公司之合作案，我們在樂觀其成後之期待。我們更應關切的是，金門金雞母（金酒）在造就金門經濟大功臣之後，面對世代之交替，消費趨勢之年輕化、休閒化、生活化後，應有的因應之道。就此，從誠品、天仁茶坊之轉型後應有的啟示：那就是產業昇級以振金門！