縣府消保官日前走訪城區幾家西點麵包店，查知地區生日蛋糕實際尺寸，比訂購的大約少了二寸，部分特產店的薯餅實際重量，也比標示的輕；對此種有違誠信原則，形同欺騙消費者的行為，消保官當場要求改善，並將行文給縣商業會糕餅公會，要求業者生日蛋糕的尺寸要「名副其實」。

據了解，此一事件係因縣府消費者服務中心接獲申訴，指出在地區某家西點麵包坊購買的八寸生日蛋糕，實際尺寸卻只有六寸；經向店家求證，原來這是地區的糕餅業的「習慣」；有店家表示，來金門經營西點麵包坊多年，剛開始對於金門生日蛋糕的尺寸算法與計價方式，也感到不適應和困擾，後來只好「入境隨俗」。然而，此種交易觀念，公部門、消費者應否縱容，卻不無疑問。

按理說，金門位處離島，大部分製作蛋糕的材料均需仰賴台灣輸入，加上市場胃納有限，要降低成本，甚而保持和台灣均一的訂價，似乎都有困難；可是，是否因此便能以「減量不加價」的方式矇混消費者，實有道德面與適法性的疑慮。

或許，地區糕餅業者對於生日蛋糕尺寸的算法，雖行之有年，但是，對就是對，錯就是錯，同一個國家絕對不應該有兩套尺寸標準；以計重為例，雖然台灣、金門在計重單位上有市斤、台斤之分，但也可以推算到相同的「公制」，絕對不會有「金門的六寸等於台灣的八寸」這類混淆視聽、將錯就錯的情形，因為，這將直接損及消費者的權益。

談到消費者權益的維護，地區一向比較缺乏。例如：金門的瓦斯、水果、生鮮，甚至日用品，基本上都會比台灣貴，多數鄉親們甚至也直覺的認為，貴是合理的，因為，中間需要添加折損、運費，以及人工成本。然而，我們沒去深究的卻是，商品售價結構的合理性，更沒有去考慮交通部早對離島有相應的補貼，甚至離島還享有免關稅、免營業稅的優惠；意即部分地區商家只計較增加的成本，卻不考慮減免的優惠，甚至還有意遮掩，如此，豈能符合「消費者保護法」第四條：「企業經營者，對於其提供之商品或服務，應維護交易之公平，提供消費者充分與正確之資訊」之原則？

事實上，消費者保護工作的進展及內涵是國家進步、社會發展的具體表徵。消費者保護工作包括，行政機關、企業經營者，以及消費者本身三個主體，必須三者都能建立正確的觀念，才可能功德圓滿。尤其，行政機關在此間更居於主要的關鍵地位；諸如，公部門應對「積非成是」的消費觀念予以適時的導正，並以有效的宣教、查察、保護措施，確保消費者的基本權益。

況且，對商家而言，消保工作絕不是負擔。經驗顯示，消費者利益與商家利益不但不會相互衝突，反而會經由相互激盪，產生整體進步的效果。因此，商家在追求利潤的同時，理應採取以誠待人的態度，努力擴大與消費者合作互惠的空間，達到買賣雙贏的局面。

總之，生日蛋糕少二寸、薯餅重量不足，可能是個案，更可能是冰山一角；對於消保官主動出擊、保護消費者權益的作為，我們表示讚賞與感佩；更希望地區的消保工作持續、正面的推展下去，早日還給鄉親一個資訊透明、售價合理、購物有保證的消費空間！