按Enter到主內容區
:::
:::

記憶中的蘋婆樹

發布日期:
作者: 慕溪。
點閱率:994
字型大小:

小時候,我們曾經搬遷到鄉下度過一段童年的歲月。
對比城市,鄉下樸實單調多了,可見的遠方還是荒煙蔓草的墓仔埔地,一座座土饅頭間雜其中。當時一條新闢的柏油道路平齊,據說鄉長爭取來的德政。阿爸租下離柏油路不遠的一片小空地、和地上的屋舍、以及一些樹木。
說起樹木,對於一個小孩眼中,果樹種類可說不少呢!一棵高聳擎天的龍眼樹,枝葉茂盛如傘蓋,站在樹蔭下完全頂住南方炙熱陽光。其他尚有荔枝樹、芒果樹、番石榴等果樹,大概主人為自家食用所種植。其中,還有一棵茂綠高大老欉蘋婆樹,阿爸說這樹也叫作品蓬或鳳眼果。
盛夏時節,深綠老欉上掛著一串串朱紅的蓇葖果,成熟時果筴會沿縫線裂開,此時紅艷艷的果莢包覆著黑褐帶殼果實,形狀很像一雙細長的丹鳳眼,張望漆黑油亮的眼睛注視著你,怪新奇好玩的,佇立樹下仰待蘋婆成熟的滋味。
閒暇某日,盛夏採果樂儀式開場囉!阿爸拿出一把高空剪刀,喀嚓喀嚓節奏中,纍纍龍眼和蘋婆串串掉落滿地,引起孩子們騷動歡呼。我們拾撿起龍眼和蘋婆,連枝帶葉滿滿一筐子。馬上摘下一枚龍眼,輕輕擠壓薄脆褐殼,龍眼果肉鮮美細嫩,放入嘴裡甜汁解津,甜度絲毫不輸給荔枝呢。
而油亮光澤的蘋婆果實,摸起來硬硬黏黏的,感覺有點「咬」手,心想這怎麼吃呢?卻聽得阿爸吆喝大夥把蘋婆放入水桶中洗一洗,哇呼!蘋婆噗通噗通下水囉,水面浮起一層細緻白色泡沫,我們搓肥皂似的搓洗蘋婆,滑溜溜撈泡泡,這下小孩子可樂了,嚕啦嚕啦勒,大玩潑水洗澡樂遊戲,渾身溼漉漉的,只稍艷陽烘夏風吹,沒多久衣裳就恢復乾爽了。
灶腳內,五個蘿蔔頭排排站著,眨巴眼瞪著電鍋裡氤氳裊裊,陣陣噴香召喚舌下盛產口水。當電鍋開咚地跳起,又是一陣歡呼。阿爸拿起剪子剪開,原來黑褐的硬殼隱藏著亮黃果仁,吃進口裡滋味豐美香甜,頗像栗子的綿實口感。
隨著搬遷回城市生活後多年,前陣子市集偶見蘋婆果實,倒勾起兒時鄉居的吉光片段,而那段童年的綿實香甜的滋味,舌尖味蕾還深深記憶著呢。

  • 金城分銷處
    金門縣金城鎮民族路90號 金城分銷處地圖
    (082)328728
  • 金湖分銷處
    金門縣金湖鎮山外里山外2-7號 金湖分銷處地圖
    (082)331525
  • 金沙分銷處
    金門縣金沙鎮官嶼里官澳36號 金沙分銷處地圖
    0933-699-781
  • 金寧分銷處
    金門縣金湖鎮武德新莊118號 金寧分銷處地圖
    0910334484
  • 烈嶼分銷處
    金門縣烈嶼鄉后頭34之1號 烈嶼分銷處地圖
    (082)363290、傳真:375649、手機:0963728817
  • 金山分銷處
    金門縣金城鎮民族路92號 金山分銷處地圖
    (082)328725
  • 夏興分銷處
    金門縣金湖鎮夏興84號 夏興分銷處地圖
    (082)331818
回頁首