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日記一則

發布日期:
作者: 陳文榮。
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2019年11月9日星期六天氣晴 氣溫攝氏21度
老妻想喝珍珠奶茶,到老街購買,午後三點多,客人少,中年的店長喜歡跟客人聊天。
 「伯伯!你愛喝珍珠奶茶嗎?」
 「買給老婆喝的。」
 「對老婆很體貼,好男人。」
「你們的店名由英文翻成中文非常貼切。」
我把英文的原文唸出來,他讚美我說:
 「伯伯!你好發音準確,這是總公司使用的名稱,可能是廣告公司的創意。」
 他生意比以前清淡,談到少子化,一杯大杯的珍珠奶茶價錢可以買一個便當,消費能力降低,房租金漲價,生意很難經營。
 為了把珍珠奶茶趕快帶回家,結束聊天。店長以盼望的語氣說:
「下次我們再聊。 」
 平常他可能也很寂寞,跟客人之間簡短的對談,難得跟客人聊天。人除了賺錢討生活,喜歡有人陪他聊聊天,日子比較好過吧!給別人快樂,自己同樣沾染喜悅。
 好天氣的公園來許多的遊客,三代同堂的家族,父母親帶小朋友,少部分的情侶,在公園裡散步,顯得十分熱鬧。
 認識兩個星期的朋友,輕微憂鬱傾向,不愛跟人交談。通常都會在散步以後坐在涼亭聊天。他以前就讀的國小也曾經是我服務過的學校。他們的師長都是我熟識的老同事,聊起來特別的熟悉和親切。他的太太是我的鄉親,老家在家鄉隔壁一個鄉鎮,所以說話的腔調一聽就可以聽得出來,他鄉遇鄉親,特別親切。。
 前幾天跟他聊起人生觀,我們從西方哲學的祖師爺蘇格拉底談起,柏拉圖到大亞里士多德。他提出了德國哲學家尼采的見解。他認為尼采的人生觀是偏向於樂觀的。
他是工廠老闆,對哲學相當深入的研究,我問他大學是念什麼系?
「社會科學系,哲學是必修的課程。」
 跟工廠退休老板談哲學,他太太說:
「結婚多年,從來沒跟我談這些問題。」
陪他聊天,他展現笑容,她太太很開心說:
「好久沒看他笑了。鄉親謝謝你。」
 明天星期天是家庭日,兒孫都會回家聚會,天氣變冷,兒子們建議吃羊肉爐,買現成的帶回家,叫我就不必去市場買菜。
 羊肉爐帶一點廣東泡菜更對味,廚房有現成的本地的白蘿蔔,也有胡蘿蔔。就動手做起泡菜。每一年的冬天,蘿蔔盛產的季節,我很喜歡做廣東泡菜,供家人享用。
從削皮開始,滾刀邊的切法,切好白紅蘿蔔,下鹽巴醃製,大約四小時以後,以清水沖清苦味,濾乾水份,備好玻璃罐,白,胡蘿蔔放人玻璃罐中,加上適量的白醋,冰糖,蓋好瓶蓋,隔二十四小時,清脆鮮甜的廣東泡菜完成。吃了羊肉火鍋,吃幾塊泡菜,就是一種美好的味覺享受。
 下廚做一道兒子們喜歡的小菜,製作的過程,即可享受人生的小確幸。
 年紀越大,快樂的事情越少,降低尋求快樂的品質,生活中存有許多快樂的事情。

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