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回鍋當煮婦

發布日期:
作者: 默子。
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為人妻已30年有餘,身為職業婦女天天像陀螺忙得團團轉,從新婚時期上有年邁婆婆,接著兒女相繼報到,娘家雙親先後成為重症患者,每天就在婆家公司娘家轉呀轉,洗手作羹湯一點也馬虎不得,侍候家人的吃喝為優先,再怎麼忙怎麼累都得上市場都要下廚房。
長年蟄居鄉下小農村,一周一次市埸採買是大事,腦子裡除了公事就是規劃一周的食譜,如此十幾二十個年頭熬過去。
孩子長大了出外就學就業,娘家雙親捨不得我勞累奔波才兩年就遠去,婆婆一向身子健康幾次大刀都挺過去,老邁身體不聽使喚壽終正寢,忙得不可開交的陀螺總算可以喘口氣歇息了。下廚房就偶一為之,因為工作還是忙碌的。
年歲漸長體力不堪,喜歡美食卻沒空閒親自動手燉煮,一周一、兩次就小確幸了,慶幸街道各式各樣餐點可挑選,外帶回家與外子共享,有時候一起出外享用,若非工作忙得不可開交,深信為家人下廚房是件最幸福的大事。
吃久了外食的油膩,年歲長了三高沒忘記來眷顧,突發奇想如果天天可以當煮婦應該很好的。
念頭才起不久就實現了,兒子換工作就近住家裡,新冠肺炎疫情衝擊,不敢帶外食、不能在餐館小吃攤用餐,那就自己烹煮吧!
然後女兒的餐飲工作嚴重受疫情影響,也轉行回家定居,為了一家子的吃喝,耳順年的老母我再度天天洗手作羹湯,不同的是不用學古人的先予小姑嚐,只要一家四口早晚餐團聚,快樂高興地品嚐,一起出點子這周要準備什麼料理?
外子幫忙一起上市場提菜籃、打點洗菜,兒女像小學中學一樣輪流洗鍋碗瓢盆盤,回鍋當煮婦的身心真是舒暢。
在職場汲營四十年能轉職當家庭「煮」婦,真是大確幸啊!

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