料峭春寒的年初，幾波寒流來襲，溫熱帶的台灣處處瑞雪紛飛，追雪的人潮絡繹不絕，擠爆幾個白雪皚皚的山頭；緊接著，幾天冰冰冷冷的綿綿細雨，耳順之年的我，竟如古代千金大小姐，大門不出，二門不邁，沒有發霉也要悶出心病，我彷彿聽見自己一身老骨頭嘎嘎作響的抗議！好不容易一個放晴的午後，老婆的大姊來電相招，到二哥（二舅子）家串門子，順便採摘油菜花去。
油菜花是歲末農地休耕時，農人隨意撒下一大把一大把的種子，任其自生自滅的綠肥嗎？沒錯，但油菜花是可以欣賞，也可吃食的，長出十來公分的高度，清脆可口，甚至含苞的枝梗更為鮮嫩可口，清炒或是煮湯兩相宜喔！
一朵朵細細碎碎金黃的小花，一大片恣意在田地裡盛開，把冬天灰濛濛的天空給燦爛、點亮了！路過的遊客總會停下車，三三兩兩的人群呼朋引伴，走起路來有一點東倒西歪，好似婀娜多姿的漫步田埂，進入花叢裡搔首弄姿，拿出相機、手機，「喀嚓！喀嚓！」的拍照。陽光下，微風中，人比花嬌的油菜花田裡，說有多美就有多美！詩人徐志摩說：「數大便是美！」盛開的油菜花田，絕對是當之無愧的！花美人嬌，不知不覺就會殺掉多少拍照錄影的記憶體。多年前曾到台東旅遊，一望無際的油菜花盛開，遠山青綠，映襯著藍天白雲，一群人驚艷不已，下車衝入花田，留下最美的旅遊回憶，至今記憶猶深！
話說含苞的油菜花梗，對我來說更是當季好吃的時鮮蔬菜，川燙拌醬、清炒或煮湯，鮮嫩清甜，無與倫比！因為下了幾天的春雨，田地還是泥濘不已，大家頭戴帽子，拿出塑膠袋，套在兩隻腳丫子上，提著小花籃，這畫面不協調得有點滑稽，我有點想發笑！但又讓我想起米勒名畫《拾穗者》，不也幾分相似雷同，浪漫唯美嗎？不管如何，下田採摘油菜花梗囉！一大片花田，對第一次的人來說，四顧茫茫然，不知從何下手？剛開始還真是滿眼昏「花」。經過二嫂「指指點點」，小小的菜籃、塑膠袋，很快的一籃又一籃、一袋又一袋了。
夕陽昏黃，大家彎腰採摘，時光瞬間逆旅，真的有幾分可以媲美米勒的「拾穗者」之美，甚至是有過之而無不及，鄉親、土親、人親嘛！採摘油菜花梗有點老眼昏花、笨手笨腳的我，還是趕緊爬上田埂，拿起相機拍下這歷史上浪漫的一刻，甭管老婆大人說我摸魚、偷懶，自我感覺良好最是要緊，按下快門，留下一幅幅美麗的風景。
賞花、採（踩）花、吃花，田園之趣樂無窮，不亦快哉！再一些時日，「噗！噗！噗！……」的打田機一過，一片花海化作春泥，水溶溶一片，映照晨曦、落日、夜晚燈火，又將是另一片迥然不同的景致……。