幸福的追尋是一種天賦人權，美國甚至將之寫入憲法之中，但幸福並不是唾手可得，他像善變的雲兒，飄忽不定，又像雨後的彩虹，稍縱即逝。幸福有時候是一種主觀的感受，所以人人言殊。
美國的盲聾教育家海倫‧凱勒說：「幸福如何而來？很多人的看法有待商量，幸福不是因為自我滿足，而是為可敬的目標而努力。幸福之門關上一邊，就會打開另一邊，但我們往往久在已關閉的門前，看不到那早已為我們打開的。」對她來說，幸福永遠可能，但要有一崇高的目標。
二次大戰時為躲避希特勒的殺害而藏身樓的猶太女孩安妮‧法蘭克說：「人都為追求幸福而活，生命各自不同，但這點沒有兩樣。」對於恐懼、寂寞和痛苦的人，幸福就是有一個安靜的地方可以和大自然、上帝共處，《安妮的日記》透露出安妮在死亡的恐懼中對幸福簡單的期待。
對於享樂學派的伊比鳩魯來說，幸福就是至善，他說：「一生之中如果沒有歡宴，就像走一條長路沒有遇到旅店。」對他而言，快樂是幸福的開始和目的。
禁欲主義者就不然了，人生的幸福唯有成就德性才有可能，斯多葛認為：德性本身是唯一的善，其他一切皆無足輕重，生命、財產、地位、成功並非是善，出身微賤、失敗、貧窮、疾病也並非是惡，幸福只是行動過程的附帶物，本身並無價值，只有增進德性才能使人幸福。
對許多人來說，幸福是可以依自己的意思過活，不在乎別人的眼光。好萊塢影星凱薩琳‧赫本一向特立獨行，不接受媒體採訪，她和史賓塞‧崔 西因演戲而相戀，但對方是已婚的天主教徒，不可能離婚，赫本與他相戀二十五年，一輩子沒有結婚，這段戀情，直到史賓塞去世才結束。
對法國小說家普魯斯特而言，回憶是他所有的幸福，在《追憶似水年華》中，他寫童年時臨睡前所吃的瑪德琳蛋糕的味道：「一種戰慄突然傳遍我的全身，一種絕妙的喜感攫取住我的感官。」因為他知道蛋糕與茶之後，母親會來到床前與他擁抱道晚安，那是他一天最幸福的時刻，他一生的回憶，都是由此引出。
幸福有時是發現一處意外的風景，現代人太講求生涯規劃，活在記事本與行事曆之中，什麼事都在計畫之內，但披頭四歌手約翰‧藍儂說：「人生是計畫中的許多意外。」如果我們不刻意追尋什麼，也許處處有意外的驚喜，就像美國詩人佛斯特的詩所言，選擇那條人跡罕至的小徑，你就可能另有一番風景。
對我而言，幸福是有時在工作、家庭之外偶而與自己獨處，孤獨是一種鄉愁，他會在我們群居終日之際時時召喚我們。詩人楊牧說：「寂寞是一頭孤獨的獸」寫得真好，因為據說只有上帝和野獸慣於獨處。然而，群居的人偶而的孤獨，卻可使我們回到靈魂深處，認識真正的自己，只有真正認識了自己，幸福才有可能。
幸福因此是一種生活態度，一種決心，只有決心自己快樂，才能將幸福帶給家庭和周遭的人，不是嗎？