按Enter到主內容區
:::
:::

說二過頭城農場

發布日期:
作者: 吳鈞堯。
點閱率:602
字型大小:

去年十一月底,公司舉辦員工旅遊,行程最後一天,到藏酒山莊品酒。山莊的老闆跟頭城農場正是夫妻,我細問山莊員工,得知頭城農場近些年營運蒸蒸日上,我不由得想起多年前,在宜蘭友人跟傳媒的接待下,曾在農場盤桓兩天,同行者除了家人外,還有楊樹清、林文義跟吳明顯。
初入頭城農場,不期然湧起鄉愁陣陣,我在這裡看見隨著我離去,定格在記憶裡的家鄉。風過,小徑兩旁的相思樹、木麻黃沙沙作響,躍動的風聲伴著步伐聲、談笑聲,我日後費盡力氣,再也聽不到這完整的三種聲音。我總是在記憶中看見自己走在這條村落小路,相思樹其實不多,但我用思念複製一棵一棵相思樹,小徑終於滿布相思,暖黃黃的花蕊朵朵將灑下來。
頭城農場創辦人卓陳明大約也是在複製一種鄉愁吧,甚而是,複製一種屬於過去的美好。她年過六十,臉光卻紅潤, 衣裳寬鬆,穿涼鞋,腳指頭黑黑一層泥。如果沒人介紹,我會猜想這大約是農場的打雜婦人,負責趕羊、餵豬、割草等工作。但短時間內,又能察覺卓女士神采奕奕,慢慢才知道,神采來自一種靜觀,知道該在何處、依何方式安身立命的覺醒,卓女士便透出一股安定特質,於是自信、自在,自是不須洋裝大衣點綴了。
我跟家人搭吳敏顯的車進農場,一年輕人攔下車,問明狀況,隨即深深一鞠躬,請我們入內。我一直記著那深深的一鞠躬,那讓我看見自己的腰桿子總是太硬,學習柔軟不只是腰桿子的事,而是心態,甚且可說是處世態度了,頭城農場的入口雖不起眼,但這一鞠躬,卻使它蓬蓽生輝。
有山,所以我來頭城農場。有山便會有雲、有霧、有聲音。我常到山裡,在山裡凝視更遠的山,注視心靈的更遠處,而不同一般只可遠眺的山,頭城農場的山是允許親近的。周日早晨,卓女士帶領一行人,走進足有百甲大的農場。卓女士曾任教職,二十幾年前退休後買了這塊地。她可以繼續執教,為了有時間規畫生活,毅然退休。碎石路兩旁是野林,人面蜘蛛結著一張張大網。卓女士沿途逐一解釋樹種,野林其實不野,林種分布有規則,她所述說的樹顯得生動親切,像見著了她,還會打招呼似地。可惜樹種認識不多,我只記得長得像芋頭的「姑婆芋」。她說,以前的人常用姑婆芋包裹肉品等食物,綁在扁擔挑回家。有時不慎遺失,問東西怎麼不見了,便說,是姑婆拿去了啦。以前姑婆最大,諉給姑婆,便沒人敢追究了,這便是「姑婆芋」的由來了。
農場當然有雞、有豬。豬排泄物是高屏溪的汙染源,農場養豬,會不會造成汙染呢?豬飼場跟周遭環境已成一個有機生態了。豬的排泄物流到植滿布袋蓮的池塘,再流到養魚場,最後是鴨子悠遊的池塘,豬的排泄物餵養了布袋蓮跟魚,這一循環,解決了汙染問題。
成長於農業社會的人大概都忘不了焢窯的樂趣,這裡蓋有專用焢窯場,我們在午後經過,十來起人馬已架妥土塊,添材搧風,靜待土塊燒得通紅。餐廳後面的小廣場中,許多人聚精會神製作各種竹製品,有人則買了T恤,動手摘樹葉、塗染料,彩繪自己的衣服。夜間,餐廳清理乾淨後,每張桌子都擺上白色紙張,我跟孩子說,晚上他們要做天燈喔。我跟小孩進房略作休息,不知過了多久,小孩指著窗外說,看,開始放天燈了。
我們急速整裝出門,明月當空,清風徐徐,農場內碎石廣場內則人煙雜遝,熱鬧非凡。天燈上寫愛情證言跟各種祈求,熱氣吹送中冉冉飄升。火光中,每一個人的臉蛋都如鵝毛黃般柔潤,他們抬頭望天,是在為所思所念獻上一份虔誠。我以為,親自製作各式用品是在讓蒞臨農場的客人經驗已經離我們而去的種種美好,在這過程中,人擺脫資本主義束縛,脫離工廠單調的生產線,可以做出只屬於他自己的竹製品、衣服、天燈,這些,都不是金錢可以購買的。
頭城農場就在山莊下頭,幾里路可到的地方。來兩次,第一次融入它,第二次則遠遠看著它,以及當時留下的美好回憶。

  • 金城分銷處
    金門縣金城鎮民族路90號 金城分銷處地圖
    (082)328728
  • 金湖分銷處
    金門縣金湖鎮山外里山外2-7號 金湖分銷處地圖
    (082)331525
  • 金沙分銷處
    金門縣金沙鎮官嶼里官澳36號 金沙分銷處地圖
    0933-699-781
  • 金寧分銷處
    金門縣金湖鎮武德新莊118號 金寧分銷處地圖
    0910334484
  • 烈嶼分銷處
    金門縣烈嶼鄉后頭34之1號 烈嶼分銷處地圖
    (082)363290、傳真:375649、手機:0963728817
  • 金山分銷處
    金門縣金城鎮民族路92號 金山分銷處地圖
    (082)328725
  • 夏興分銷處
    金門縣金湖鎮夏興84號 夏興分銷處地圖
    (082)331818
回頁首