金門日報社
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浯江夜話

民宿共享家

*2017/10/18
作者:林金榮。 點閱率:626
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 民宿是一個家庭再擴充的經營理念,住宿者可以允許與主人共享、共用部分的資源,但也不能忽視民宿長期經營帶來對周遭環境的負面影響。尤其是在傳統聚落內的古厝民宿,往往是縣政府獎勵補助修復,或者國家公園設定使用權出資修復,修好用來標租的傳統建築,不但傳達保存文化資產的意義,也可達到活化利用的目的,成為金門旅遊市場的人文特色,更應遵守鄰里的生活公約,傳揚敦親睦鄰的和諧關係。
 金門向來被視為台灣的離島、外島,但與廈門僅一水之隔,通過小三通走廈門五通、南安石井泉州航線,每逢假期湧入島內的旅客明顯增加,民間團體交流活動促進合作機會,對金門的旅遊市場產生不少的助益與效應,金門未來的旅遊型態發展,必須有所相應的調整和改變。
 大陸推動的美麗鄉村農家樂,把土地流轉觀念的價值轉換,用來發展鄉村農、林、漁、牧旅遊,創造集體經濟利益的最大化;將利潤轉投資且多元經營,不但改善既有的生活條件,提供的就業發展機會,也留住農村青壯人口的外流。而推動的項目規模化,帶動不同的產銷鏈,以互動式、自主式、參與式的體驗,吃、喝、玩、樂應有盡有。從生產、採收、享用、銷售各個環節,皆能包裝進入旅遊行銷。設計旅遊的套裝行程,結合地方特產、人力資源投入,從事的是休閒行業,卻能快樂地忙碌工作,以最大化的資源整合,帶來極高的經濟效益,重要的讓人們走入優質的自然環境,啟發精神文明教育。
 近年來大陸遊客通過訂房網入住金門者增多,許多業者配合時勢,也積極投入兩岸旅遊市場,迎合民宿換身轉型的考驗。一些依然停留在保守落後想法者,種種競爭條件壓力下,將來絕對逃不過市場淘汰的命運。
 大環境時代潮流,金門沒有政治話語權,經濟景氣也不時衝擊島嶼的生存底線。觀光旅遊是金門重要的經濟產業動脈之一,遊客對當地居民造成的困擾在所難免,主事的公部門首先要執行完善的公共空間規劃,減少對環境的干擾與破壞,例如目前停車場、公共標示牌的設置,在在顯示明顯地不足與混亂。唯有讓居民對其發展有全面認知,當然最好能讓當地居民參與投入相關行業,餐飲集中在人多的市區是普遍現象,像水頭、珠山聚落民宿雖然達成一個規模,卻無法提供滿足遊客餐飲需求的服務家數,如能整合人力、物力資源,在一個共存、共利、共榮的共識下,讓每一個家園成為實現個人不同夢想的好地方。
 民宿的永續經營,結合一個良好資源共享環境,必須不斷地學習與成長,充實自我提升的品質和素質,一起營造美好的民宿共享家。

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