下廚記
每次看到媽媽跟姐姐像個大廚師的東撒一把鹽,西倒一點醋,不一會兒,一碗香味撲鼻,熱呼呼的麵就大功告成,看了好羨慕,不禁讓我垂涎三尺。
終於,媽媽覺得我已經夠大了,可以學習如何下廚了,於是,媽媽叫我先把鍋子倒滿水,然後開瓦斯,等到水滾時,我的肚子已經在叫了,手腳開始不聽使喚,所以,我就效仿「望梅止渴」的故事,想像有一碗好吃的麵在等你,我一邊想著那碗麵,手上拿著一堆調味料,準備完成我想像中的麵,來祭我的五臟廟。
水滾後,我從冰箱裡拿出一包麵,幾顆蛋,一盒海帶,開始我第一次的偉大王程,我先把一團麵丟進水裡,等麵都煮熟後,再把海帶丟進去,然後把蛋打散後倒進,最後加一點鹽、醋,我還偷偷加了一點米酒,讓人垂涎三尺的麵就完成了,香味飄得整間屋子都是。
十幾分鐘的博鬥後,我終於完成了那碗麵,好不容易呀!當然要先來品嚐品嘗,不會吧……怎麼吃起來是甜的?天啊!我居然把糖看成鹽,媽媽安慰我說:「有了這次的失誤,下次就不會再犯了。」下次煮麵時,我一定要小心,免得又下錯了。
下廚真的很好玩但也很辛苦,但也讓我體會到媽媽每天在廚房的辛苦,所以我要常常幫媽媽的忙,好讓媽媽可以輕鬆點,這樣媽就不會這麼辛苦了。