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小廚師社

發布日期:
作者: 沙小三○二 黃綺晴。
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我最期待的日子 就是雙數週的星期五,因為最近我參加學校一個教我們煮東西的社團,我稱它為小廚師社團。
第一次上課的時後,我們到廚房的二樓餐廳,才知道是由筱芸老師和陳羽敏阿姨來指導我們,因為接近元宵節,所以我們這次要做「紅豆湯圓」,因為時間只有一個多小時的關係,怕紅豆煮不熟,所以老師已經先把紅豆煮好,也把麵粉揉成麵糰了。首先,我們先把手抹上一點粉,手才不會因為沾到麵糰而黏黏的,接著,我們開始搓湯圓,搓的時後要注意平均,不要搓太大顆或太小,以免有的煮不熟,而有的過於軟爛。搓完後,我們先去廚房,把搓好的湯圓放進鍋子裡煮。
湯圓煮好後,我們拿著自己的碗排隊盛湯,我品嚐了一口,紅豆湯圓的甜湯好濃郁,軟軟的湯圓更是美味極了!另外,我們還煮了冬瓜湯圓湯,真是特別又好喝!
這次做的紅豆湯圓很成功,我希望下次要做的美食,可以像這次一樣好吃又有趣!

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