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最美味的一道菜

發布日期:
作者: 沙小六○一 黃翊如。
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我們家的大人個個都是大廚師,但我最喜歡奶奶的手藝,尤其是她的拿手好菜││番茄炒雞蛋。
當媽媽和奶奶為大家下廚時,我都想進廚房幫忙,因為我很期待親自看到奶奶做番茄炒雞蛋,可是奶奶說廚房很小,怕我燙傷,所以我只好乖乖地在餐桌旁等待。
當奶奶把橘紅色的番茄炒雞蛋擺在桌上時,大家被蛋香味吸引過來了,這個味道對我來說也是幸福的味道,總會讓我回想起我跟爺爺、奶奶種番茄的快樂回憶。奶奶都用我們自己種的有機番茄,所以有時番茄比較酸,有時比較甜,有時又酸又甜,讓我每吃一次番茄炒雞蛋,就會留下不同的難忘滋味。
雖然番茄炒雞蛋是普通家庭主婦都會做的一道菜,但是,在我吃過的番茄炒雞蛋裡,奶奶做的是最好吃的,連有名的「阿基師」都比不過呢!
不知道為什麼,我會如此愛上奶奶的番茄炒雞蛋,連頂級大廚師、餐館的廚師都比不過,奶奶是不是施了什麼魔法?是不是加了什麼特別的調味料?讓我吃了覺得非常幸福,意猶未盡。這個問題,讓我想了好久,但在今天,我終於知道了,原來奶奶在裡面加了一匙匙滿滿的用心和一匙匙滿滿的愛心。

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