烈日炎炎，熱情的太陽以最溫暖的愛擁抱著我們，「唉！又是個難熬的夏天……」然而酷夏唯一的救贖，就非冰莫屬了！
說到「冰」就會想到夏天，所以說冰和夏天是有著密不可分的關係呢！而聽到冰這個字，全身上下都充滿著沁涼之感，更不用說是吃冰了，一口吃下去，從舌尖到喉嚨，再貫穿全身，這種又冰又涼的舒暢感受，讓人快飛上天一般似的，非常的舒服，暑氣也隨之消了一半。夏天吃冰，真是人生的一大享受呀！現代的冰品種類繁多，日新月異，且各式各樣，琳瑯滿目，口味當然也是出奇的多，而古早時代的冰品與現代冰品相較之下雖然是比較缺乏新鮮感，但卻是純樸、自然的。無論是現代的冰棒、雪糕，還是古早味的剉冰、芋冰、四果冰，都是令人讚嘆的好味道！
但要是說到我最喜歡的冰品，那就是——抹茶巧克力雪糕。抹茶和巧克力的味道很像，都是苦中帶甜、甜中帶苦，我很喜歡這種滋味，一口咬下去，時而苦澀、時而甘甜，巧克力和抹茶在嘴裡慢慢化開，冰涼的感覺更是滋潤了我的身心。
每當我吃冰的時候，我就覺得很幸福，因為冰不只是好吃而已，還能使我忘掉煩惱，吃冰對我來說，是一件很療癒的事，是一件很暢快的事；是一件很過癮的事而且心頭還會湧上一股難以言喻的喜悅。
從古至今，冰一直是夏天不可或缺的東西，也是許多人消暑必吃的食品，吃冰，是夏日的一大樂趣呢！