夜市是現代人休閒、娛樂的地方，去夜市可以吃東西，還可以買到日常生活需要的物品。
夜市有很多美食，像是臭豆腐、小籠包、章魚燒，和各地比較有名的食物；在夜市除了可以吃東西，還可以買到日常生活中需要的用品，像是棉被、梳子、髮夾等日常用品；夜市也有讓小孩子玩遊戲的地方，像是電動玩具、打牌、打彈珠、射飛鏢、撈金魚等。
夜市通常在路邊，有時會在空曠的地方，但要交通方便，有停車格或比較好停車的地方，才能吸引比較多的客人來逛夜市、買東西。
近年來夜市也成為台灣的特色景點之一，因為台灣的夜生活習慣特殊，許多遊客紛紛慕名前來，白天逛景點，晚上遊夜市，也增加了便利性，不論任何用品，需要時只要到夜市，就能有所收穫。
夜市是另類的超級市場，眾多商品應有盡有，逛夜市甚至可以減少壓力和生活負擔，也可以和親友培養感情，更可以品嘗各地不同的美食，了解各地不同的文化。