我介紹貢糖是因為貢糖在金門幾乎隨處可見，因為我喜歡吃貢糖，只要一回憶起以前吃貢糖的畫面，我就會很期待下次阿嬤再買給我們吃。
　　貢糖生產的地點是在中興貢糖店、天王貢糖店、聖祖貢糖……等，在這些地點中讓我覺得最特別的地點是天王貢糖，那裡的花生貢糖是我最喜歡吃的貢糖，而且貢糖的味道還會推陳出新，有許多的口味陸續出現。長輩跟我說到金門貢糖遠近馳名，歷史悠久，關於金門貢糖的起源有兩種說法，一種說法是過去金門民眾為了繳交國稅給朝廷，就用當地盛產的落花生加入麥芽糖，進貢給朝廷，另一種說法則是因為貢糖以手工敲擊，「摃」捶而成一種香酥可口的特殊的「花生酥」，所以稱為「摃糖」。
　　我覺得貢糖最特別的地方，是可以拌著麥芽糖吃，我有拌過，吃了不會膩，拌著麥芽糖吃也不會黏牙，口感非常好吃又順口，我們小朋友吃完也還會再找阿嬤拿幾個帶回家吃，有時候我也會拿一些帶回家吃，還有時候哥哥沒有去阿嬤家，所以我就會拿一些貢糖當作伴手禮送給他吃，但是我不知道他喜歡什麼口味的貢糖，所以我就把每一種的貢糖都各拿三個給他吃。
　　在跟阿嬤及其他長輩的互動過程中，我學到了貢糖的改變還有貢糖的誕生，貢糖的口味以前偏甜或鹹，後來口味變得不再那麼重，之後像是加入大蒜、咖啡等其他原料，就為了更獨特的口味及口感，也因為不同的需求，全素食和豬腳貢糖也在近幾年出現了，也讓我發現貢糖也是一種會隨著時代改變的時尚產品呢！