一早，溫暖的陽光照入我的房間，彷彿在叫我快點起床，我拿著早已準備好的背包，迫不及待地衝進教室，因為今天是我期待已久的校外教學。一路上，大樹隨風搖擺；小草緩緩搖動；小昆蟲也飛來唱歌，好像在歡迎著我們的到來。我們這次的目的地是「金門水產試驗所」，裡面有兩個場館，一間是「金門鱟生態文化館」，另一間則是「海洋教育館」，看著牆上的兩對夫妻魚，讓我感到十分興奮，真想進入館中一探究竟。
終於可以參觀囉！首先，導覽員哥哥先帶我們進入金門鱟生態文化館，為我們介紹如何區分雄鱟與雌鱟，我才知道雄鱟的前緣是凹進去的，而且雌鱟在前面是圓的。而且大多數的鱟居住在建功嶼附近的海洋裡，在夏季時，牠會上岸產卵，因此那裡被列為保育區，不能擅自捕捉。接著導覽員哥哥帶領我們往前走，就會看見許多用毛線編織成的海洋生物與植物，把魚缸變成了五彩繽紛的海洋世界，真是美麗。接著，我們便來到海洋教育館，裡面有各式各樣的魚，有美麗的小丑魚，有紅彤彤的蝦子，還有五顏六色的孔雀魚，其中讓我印象最深刻的是「吃水魚」，因為我們只要把一根手指頭放在魚缸外，牠就會兇狠地衝過來，真是可怕。
我們的最後一個活動是拼豆手作，老師先帶領我們來到了教室，當大家坐定後，老師便開始介紹拼豆的圖案，有美麗的鱟媽媽、帥氣的鱟爸爸，還有可愛的水獺寶寶。幫我選了水獺的圖案，因為它的模樣十分可愛。接下來就是我們的創作時間，我先用黑色的豆子拼出眼睛、鼻子和嘴巴，再小心的把咖啡色的豆子填滿臉的部分，沒想到淺咖啡色的豆子居然沒了，我只好改用深咖啡色繼續完成，成果出來後，我發現水獺竟然變成一隻小松鼠，真是太好笑了！
歡樂的時光總是過得特別快，不管是有趣的手作活動，還是觀賞兇狠的地圖魚，我都非常喜歡。用毛線編織成的可愛小魚，讓我印象深刻，因為非常逼真，彷彿真的在大海裡一樣，真是漂亮。謝謝學校老師為我們舉辦這麼好玩的校外教學，也謝謝水試所的導覽員為我們講解關於鱟的知識，希望下次還能有這麼有趣的校外教學。