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一道菜的滋味

發布日期:
作者: 沙中/楊宸昕。
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從小到大,我的晚餐幾乎都是媽媽自己親自下廚做的,每天晚餐的菜色也都不一樣,而比起外面餐廳的山珍海味,我更喜歡媽媽煮的咖哩飯。
  媽媽煮的咖哩飯雖然不能稱得上是世界第一美味,但是對我來說是一道美味的佳餚。媽媽煮的咖哩很香,站在家門外也能聞到濃濃的香氣,有些料理賣相不是很好,但是媽媽的咖哩看起來簡直和廣告上的一樣好吃。雖然媽媽的咖哩醬是用外面買的咖哩塊加水調出來的,但是媽媽的咖哩不會太濃,也不會太稀,非常的剛好。
  媽媽做好的咖哩,再淋上剛煮好香噴噴、熱騰騰的白米飯,對我來說簡直就是人間美味!放學後回到家,馬上來一碗媽媽親手做的咖哩,細細品嘗,除了白飯和咖哩醬之外,有紅蘿蔔、馬鈴薯、排骨,還有家裡的溫暖,更有媽媽對我們濃厚的母愛以及媽媽扶養我們長大的不容易……,細品一口媽媽的咖哩,在外面所有的煩惱都到了腦後。
  我在外面的餐廳吃過各式各樣的菜,但就算是世界級廚師做出來的料理,也永遠比不上媽媽自己親手做的菜。外面的菜餚或許有昂貴的材料、專業的調味,但是可沒有媽媽的愛。雖然媽媽自己煮的沒有外面專業,但是裡面可是有媽媽對孩子的關懷,在外面哪裡找得到富含母愛的料理呢?

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