家住古寧頭，定居台北的李國強，甫讀小學時即隨家人遷台。那時因未讀過注音符號，又多讀一年趕上進度。讀成功高中時，參加國樂社而開啟他的音樂天賦，後來，考上國立藝專影劇系就讀，讓他的專業能力更貼近藝術領域。
59年元月，藝專讀書時，擅長寫歌與電影配樂的楊秉忠老師，正為中華樂府錄製民族舞蹈音樂，平時協助錄音工作者因故不在，在學長推薦下，李國強上場代打，因效果極佳深獲楊老師肯定，常獲協助錄音作業機會，也讓錄音製作要領更加成熟。
李國強由藝專起，在音樂領域即有更專業接觸，也領略到作詞作曲不外多聽，多想，多充實。復因舞台劇課程，讓他注意到除演員肢體動作外，其餘一切都與聲音與音效息息相關，同時體會到音樂領域是如此寬廣。正常課程之餘，他同時不放棄任何自我充實的機會。
藝專畢業後，李國強調到海軍藝工隊服役，與專長興趣完全相吻合，正好讓他增添學習的機會。而服完兵役後，剛好歌林唱片公司在招考唱片製作人，李國強報名後，應考結果錄取了，63年起，正式踏入台灣音樂界，以歌林唱片專屬製作人身分，製作過蕭孋珠、劉文正、鳳飛飛…等歌星專輯唱片。
68年起，李國強轉往新格擔任唱片專屬製作人，剛好李子恆以《秋蟬》參加金韻獎比賽，《秋蟬》本未入選，李國強保證《秋蟬》這首歌不錯，主管要他負責後續作業，就這樣讓《秋蟬》成為膾炙人口的校園民歌。在新格，他相繼製作過校園歌曲金韻獎唱片與黃大城…等歌手唱片，金韻獎第五至七輯、第九輯，以及樂器演奏唱片│清心集（六輯）。
身為唱片專屬製作人，要做的事非常多，李國強常邊學邊做，隨時記得充電，多吸收東西，俾便說服各創作人與歌手，以及應付各種臨時狀況等等。而在擔任製作人這段期間，李國強乃不時投入詞曲創作，作曲數量偏多。由以流行歌曲為主的歌林公司，到歌曲多樣性，發揮空間比較大的新格公司，李國強自許還有更寬廣空間等他去開拓。
民國73年，李國強自己成立工作室，創業作品以視聽性，教育性較多。除為電視節目「萬般情懷話唐詩」，將唐詩寫成兒歌在節目中播放出來，也因緣際會，由唐詩到宋詞，再到佛教音樂，不僅合作單位出版社與道場等不盡相同，作品內容也更加多元。
74年時，為讓學齡前兒童由幼稚園到小學時，能夠順利銜接上課，針對國語課本，把每一課都寫作歌，讓小朋友來唱一唱，很快就背下來。自此，李國強相繼為出版社譜寫與製作國小閩南語課本歌曲，或作曲與錄音製作近三百多首兒歌，以及譜寫與製作月刊兒童歌曲，這些教育性視聽作品相繼造福全國眾多學子。
此外，李國強為四海唱片製作過笛篇、胡琴篇…等民族風格演奏曲唱片，也為電視節目「八千里路雲和月」製作配樂CD十二張，且時常為各電視公司連續劇如王昭君等譜寫片頭主題歌、插曲，或為梵音出版社、佛光會…等譜寫與錄音製作佛教歌曲，或為尖端影視公司生態節目、民俗節目等譜寫與製作配樂。綜觀他所製作的唱片中有七張曾榮獲行政院新聞局優良唱片金鼎獎，顯見作品深受肯定的程度。
李國強有次到九份，進入是誠陶笛，因而認識同鄉老闆陳金續，89年左右，陳老闆抱著一堆陶笛來見李國強，請他幫忙錄製陶笛入門篇，第二年就正式來錄音室錄音。工廠設在蘆竹的是誠陶笛，分別在淡水、九份與宜蘭傳藝中心都設有專賣店，但以九份生意最好。李國強特別為老鄉寫下對聯「是誠心和您交朋友、陶笛聲給人歡喜心」。
有鑑於憂鬱症為21世紀人類三大疾病之一，李國強指出古代樂即是藥，音樂正可用來防治。另外，見到眾多同事好友年紀輕輕即走掉，深感人生無常，他也勤將音樂分享眾人，並定期到新店慈濟台北分院演奏陶笛給候診、住院者病患聽，或到老人院為長者表演。
常抱著歡喜心甘願做的李國強，送給老鄉的對聯「是誠心和您交朋友，陶笛聲給人歡喜心」，也是自己最佳寫照。