霜降腳步悄悄逼近，這才真切體驗到深秋那股寒勁，隨著東北季風來襲，碧雲天變得灰濛濛的，黃葉地狂跳起旋風舞，寧靜海面也不斷地興風作浪，驚醒仍留戀於天涼好個秋的我。
扛不住手腳的冰冷，趕緊翻出禦寒衣物裹體，鋪上輕柔羽絨棉被傍身。晨起睡眼惺忪，雖然沒有清朝才女黃琬璚遠眺「遠樹枝枝紅釀……道是芙蓉初放……霜降，霜降，那是丹楓江上」的匆瞥驚豔，但看著天邊躲在層層雲紗後的丹紅旭陽，美得那麼朦朧，心都被暖呼了，似乎一點也不覺得霜寒露重。
霜降時節除了楓紅金菊可以大飽眼福，還有肥美秋蟹可以大快朵頤，讓人特別期待這色香味俱全的節氣。元代王冕把酒賦詩：「露深花氣冷，霜降蟹膏肥 / 操舟有吳女，雙槳唱新歸」，時值螃蟹繁殖豐收季，蟹肥膏黃令人垂涎，肉厚鮮甜不只滿足了味蕾，那蛋白質營養素可提升免疫力，富含鈣磷蝦紅素有助於骨骼強度和視力改善。所以，秋天就是要吃蟹，秋蟹成了暮秋進補絕佳料理。
有句俗諺說：「一年補透透，不如補霜降。」說明補秋比補冬更重要，這蘊藏著「事先預防、把握先機」養生要領。尤其在秋冬轉換之際，日夜溫差大，冷熱無常，容易感冒，底子若弱，自然難以抵禦病毒侵襲，所以與其冬天抱佛腳式的猛補，不如秋天以逸待勞的溫補，循序漸進，養好身子。
說起吃蟹，也有學問，「九雌十雄」，農曆九月是雌蟹黃肥、十月雄蟹膏滿時，看那蟹黃橙紅誘人，嚐那膏白晶瑩細膩，鮮中帶著甘甜味，幸福感油然而生，讓人忍不住食慾大開食指大動。雖然秋蟹好吃畢竟屬寒，膽固醇高不宜多食，老饕再愛也得節制，秋天溫補還有其他很多選擇。
民間有個說法：「霜降吃柿子，冬天不感冒」。半顆柿子就能滿足人一天的維他命C所需量，免疫力提高了，自然不易感冒，所以霜降前後熟成量產的柿子，成了最佳補身養生聖品。柿子品種很多，我不像一般人所說的「專挑軟柿子吃」，反倒愛吃有點脆度的甜柿，甜度和硬度都剛好，還有就是加工後的柿餅，綿密可口回味無窮。
有人晚秋喜歡追楓，我更愛追曬柿，尤其新竹曬柿季節堪稱台灣秋冬限定美景。那一顆顆去皮柿子，鮮紅飽滿整齊排放在扁竹籃和鐵架上，承受九降風自然風乾，和太陽的天然烘烤，不時散發出帶著甜味的香氣，真迷人，而當鳥瞰俯拍曬柿場時，層層疊疊壯觀場面更是令人震撼。
霜降是秋季最後一個節氣，也是送走秋迎來冬的關卡，秋收冬藏，稻穗瓜果結實累累景象蘊意著農家豐收好過冬。白居易〈歲晚〉裡說：「霜降水返壑，風落木歸山」，萬物眾生開始蟄伏，「霜降風颱走去藏」，連行徑囂張的颱風也要躲起來過冬，看似大地充滿蕭瑟淒涼，其實萬物收藏蟄伏，是為了驚蟄復甦在做準備。所謂休息是為了走更長遠的路，所以霜降可說是養生之道黃金時期，保養好了，來年必將脫胎換骨生龍活虎。