金寧鄉公所昨日召開「石蚵文化節」檢討會，鄉長李文俊表示在有限的經費及人力的情況下，要辦如同全縣性的大型活動，十分吃力，近二千人參與的人潮，也使得活動內容不敷所求，鄉公所坦然的接受民眾反映的意見，並確實檢討活動的缺失。他也強調，「石蚵」是金寧鄉最著名的特產之一，鄉公所會堅持的繼續推動一鄉一特產，也希望在鄉公所連續兩年打頭陣後，明年能交由縣府觀光局主導成為全縣性的觀光活動，並塑造成地方產業特色，打響金門石頭蚵的信譽及品牌，為地方帶來發展契機。

今年的石蚵文化節，金寧鄉公所向中央農委會爭取到的經費僅二十萬元，縣政府也才補助十萬元，在有限的經費下，鄉公所還是投入許多心力來規劃與去年不同特色的活動內容，在十日熱熱鬧鬧登場，吸引來自各地的民眾參與，連小金門的民眾也專程來鬥熱鬧，陸續湧入近二千人的人潮，使得當日活動現場人氣十足，但也由於參與人數較去年增加了百分之五十，使得鄉公所應付不暇，尤以美食品嘗活動準備的量不足，加上許多貪小便宜的民眾現場搶美食，並帶回家中，導致許多民眾要專程前往一嘗不同味道的石頭蚵風味，卻撲了空，對此，李文俊也表示歉意。

在檢討會中，李文俊也針對民眾反映的意見以及當日活動現場的部分缺失，要求各相關部門要確實的檢討改進。至於參展的產品，出現由金門技術學院與縣農會合作研發的罐裝「嬰仔草茶」，少量的產品將保存期限打印成了製造日期，造成顧客誤以為喝到了過期飲料的烏龍事件，研發單位也特別提出澄清說明。李文俊也要求未來要參與展售的各項產品，參展單位及業者務必要控管品質，才能「上市」，以免造成不良的影響。貪小便宜的民眾搶美食畫面不是只有在金寧石蚵美食品嘗活動出現，在地區的美食品嘗活動也是有相同的情形，李文俊說，民眾的道德觀念真的是有待提升，在活動中，不僅有民眾搶美食，連活動還沒有結束，在多處活動場地由林務所提供來襯托會場的各類花卉，也「不翼而飛」，「剝蚵比賽」還是有民眾搶石頭蚵，整袋帶回家剝。

李文俊也表示，舉辦「石蚵文化節」活動，主要是向鄉親、觀光客來推銷本地獨特的石蚵土產，以及特有的石蚵文化，激發購買力，為地方傳統產業開創新契機，增加農民的收入，美食品嘗僅是增添活動的氣氛，因此，未來會以「石蚵促銷」、「剝蚵比賽」、及深度景點導覽參觀為活動的重點，他也提出明年要將「百人剝蚵」擴大「千人剝蚵」，地點可移到北山蚵田海堤舉行，讓參與剝蚵的民眾更有深刻的體驗及感受。

他也大嘆有限的經費要辦如同全縣性大型活動的苦水，他特別感謝這次參與活動的單位及許多志工，提供許多協助與幫忙，讓活動順利落幕。

李文俊指出，金寧鄉是典型的農業鄉，隨著環境的變遷，農業也朝著休閒農業發展，因此，鄉公所積極努力推動一鄉一特產，塑造地方產業特色，再結合觀光、生態資源，吸引觀光到金寧鄉旅遊，體驗戰地風光外，更能享受地方特產，「石蚵」就是金寧鄉最著名的特產之一，雖然舉辦「石蚵文化節」活動，有褒也有貶，但是只要每一次活動有達到促銷土產石蚵效益、兼而傳承石蚵文化、以及讓年輕一代感受蚵民的辛苦生活，就有意義。他也強調，未來這項「石蚵文化節」活動還是會持續舉辦，更希望縣政府能接手辦下去，主導成為全縣性的觀光活動，讓訪客來到金寧鄉，就想到金寧的土產「石蚵」，吸引實地領略蚵村風情，也順道或是訂購「石蚵」，直接助益蚵民，也會連帶刺激帶動地方的產業。

鄉代會主席陳成勇出國，副主席李開陣全程參與當日活動，他也特別為鄉公所員工打氣加油，李開陣說，舉辦全縣性的大型觀光活動，經常動輒百萬元以上，鄉公所以有限的經費及人力來辦「石蚵文化節」活動，參與的人潮不比全縣性的大型活動少，對鄉公所來說，是值得肯定與鼓勵，鄉代會也會全力來支持，也希望未來不管是中央或是縣政府補助活動經費能再寬略些，最好是由縣政府來主導，鄉公所協辦，讓活動一次比一次辦的有特色、有內容，不僅要受到鄉親的參與，也吸引觀光客的到訪，成為金寧鄉的「招牌」。