西園鹽場的辦事處將修繕改設「西園鹽場地方文化館」；西園鹽田也將復育。文建會主委陳其南表示，西園鹽田要重新做起是很辛苦的，應該有更多的社會團體和知識份子來當義工。

文建會補助金門縣三百九十萬，要在西園成立「西園鹽場地方文化館」，並由金門縣自籌一百八十萬元。文建會主委陳其南昨天到現地會勘。幾位年過八旬、九旬的老鹽工們向他表示：四副鹽田若要復作，水門得要先修復才行；復育鹽田雖然是用於觀光而非生產，還是應該要有個「型體」才像樣！

陳其南與八、九十歲的老鹽工交換意見。年約八十歲的莊太白、黃水現和九十歲的黃承基等，開口就是一串活生生的史料。老人家講得頭頭是道；陳其南要隨行人員把老人家的記憶留下，把鹽場的「口述歷史」做好。(金門縣文化局局長李錫隆表示已經做了。)

文建會雖然補助「西園鹽場地方文化館」，但不包括鹽田的復育；復育所需的經費，將由金門縣政府另行爭取或自籌。西園鹽田共有十九副，李錫隆表示將復育其中四副。

民國八十六年，陳其南曾到西園鹽場參觀過。當時，鹽田、鹽丘規模俱在；如今則是物已非、人已散，連堆積如山的鹽丘都被免費贈送，全部都被人搬光了。陳其南見到空空的鹽田，設備幾乎都已經不在；他說：「只剩下這個啊？都沒有了！都看不到了！」他苦笑了一下，說：「那還要怎麼保存？」

陳其南表示，西園鹽場的歷史久遠，採一貫作業，小小的場域內，一應俱全，很值得被保留下來，供人參觀學習；可惜設備、倉庫都消失了；可能是因為地方太偏僻，沒有及早被注意到。

他表示：臺灣的鹽業都是比較現代化的，曬鹽歸曬鹽，製鹽歸製鹽。金門的製鹽方式是比較古老的；以前是夏天來，在大熱天看鹽工們曬鹽，看到頭有點發昏，但卻能感覺到金門製鹽的方式是很傳統、很細緻的作業技術。

由於鹽場的很多東西都已經消失了；他說：金門要復育鹽田是很好，但必然很辛苦，「恐怕得把局長(李錫隆)找來曬鹽：：：。」他還說：成立地方文化館和復育鹽田之後，最重要的是要有社會團體和知識份子來參與；政府不太可能僱請很多人力來管理。「台灣鹽業博物館」耗資數億，還是要委託退休員工和對鹽業文化有興趣的文史工作者去維護。維護的工作不能只靠一個村子或鹽場的老員工去做；他們雖然懂得製鹽，但文化工作需要許多新的觀念和思維，仍必須要靠知識份子多參與；也許每天要有三、五位義工輪值：：：。

陳其南表示，「西園鹽場地方文化館」的計畫已經確定了。藉著地方文化館的成立，希望讓以前的歷史和文物保存下來；若能結合鹽場現有的景觀，還可以變成金門地方的文化資產，成為兼具文化性及觀光性的產業，並成為歷史傳承的一部分。

他說，文建會在全國許多鄉鎮推動地方文化館，是為了拯救一些有特色的空間。這些空間若沒有變成地方文化館，可能就會被拆掉；就算不拆掉，閒置的空間也會變得很髒亂。把空間保留下來之後，要有充實它的內容，例如鹽場的歷史和文物就是空間裡的軟體及內容。

陳其南昨天是在李錫隆的陪同下會勘鹽場；在場的人還有教育局學管課的課長楊加順、金沙鎮公所的祕書王清良、社會課的課長陳淮任以及西園里的里長許來明等。