金門五虎山上的植物，長得比北京頤和園、天安門或皇宮裡的園林還漂亮。金門的植物，就是金門的寶貝，金門人應該要好好珍惜。其中最稀奇的物種之一，則是全世界最小的梨子｜豆梨。

生態攝影家廖東坤昨天帶領金門高中的學生登臨五虎山，為的是認識植物，吸收觀念。他把金門最特殊的豆梨介紹給學生；並告訴學生：五虎山上的植物，長得比北京皇宮裡的植物還好！這是金門國家公園中學生五虎山植物之旅的系列活動之一。

這一趟五虎山之旅，適逢「女貞」花開，散發出高雅的清芬。廖東坤表示，以前沒有在五虎山見過女貞開花，所以沒有發現它(她)的芳蹤，因此沒有將它收入︽浯洲芳草︾當中。

廖東坤在自然生態攝影的領域中，是比較全方位的。他主修新聞及電影，曾加入林業試驗所的森林保育工作。平面攝影、動態紀錄片、錄音等生態紀錄工作，都是他的專長。他的著作有︽浯洲芳草︾、︽風中之舞｜金門的鳥︾、︽福山植物園｜鬱鬱蒼蒼．從容綠意滿襟︾、︽野地繽紛︾、︽大武山祕境｜魂縈夢繫．雲豹傳人故鄉︾等。廖東坤透過五虎山上的植物，傳播一些觀念給金中學生。他以特別準備的木棉花做教具，說明雄蕊、雌蕊、柱頭、花粉管、子房，以及蜂、蝶、蝠、鳥如何行媒。

植物界中，有些花是異花授粉，有些花則是自花授粉。自花授粉的植物，比較不需要藉助外力。異花授粉的植物花粉必須歷經長途旅行，比較需要藉助外力，例如：風、蟲、鳥、獸或水流。

被廖東坤當做教材的五虎山植物包括：相思樹、紅丹(小葉赤楠)、凹葉柃木、山黃梔、白背木薑子(與潺槁同屬)、海桐、石斑木、刺裸實、馬尾松、黃荊、雀梅藤、豆梨、仙人掌、耳挖草、絡石、沙楠子樹、美人樹等。(擇要介紹如下)

相思樹｜在農業社會，它是一種重要的炭薪材，俗稱「相思仔炭」；龍眼樹也是炭薪材，叫龍眼炭。金門的氣候很乾燥，紅土又沒什麼營養，一般植物很難生長，但相思樹卻長得很好。相思樹長大後，可以成為其它樹種的蔭庇，讓其它植物在蔭下存活。

相思樹和木麻黃一樣，都是很好的綠化造林樹種。至於相思樹那些看起來很像葉子的東西，並非真正的葉子，只是它的葉柄，又叫「假葉」。真葉只有在幼樹或小苗身上才可以見到(二回羽狀複葉)；樹長大後，真葉消失，全部都變成鐮刀狀的假葉。(木麻黃的麻黃鬚也不是葉子，是它的枝條。)

小葉赤楠｜金門人叫它「紅丹」。小葉赤楠的花很漂亮，而且有香味(目前並非花期)。紅丹嫩葉是紅葉｜植物的新葉剛長出來時，會因為本身的所帶有的胡蘿蔔素、花青素，呈現不同的顏色。葉子開始行光合作用，製造葉綠素，才會變綠。落葉前，葉綠素則會先行分解，使葉子轉黃或變紅。落葉的目的除了防止水分蒸發，還有代謝廢物的功能。由於，金門缺水，大部分的植物皆是落葉樹種。

凹葉柃木｜它是金門唯一的茶花科植物。(常綠灌木。雌雄異株。開綠白色花小花。)

海桐｜葉子油亮，花的香味芬芳而特別。廖東坤告訴學生：到五虎山能看到海桐開花，就算值得了！海桐雖然同時長出幾個花苞，但每次只開其中的一個，以免耗費太多的能量；也能避免一場雨下，就讓全部的花粉都流失。海桐又美又香，是很好旳綠化植物，適合做為金門的行道樹。

黃荊(埔姜)｜有特殊辛辣味道。它是原住民的民俗植物。各地的審美觀念不同，有些原住民(排灣族)會採集石斑木的葉片和枝條，搗成汁液，用來抹牙；氧化後，牙齒就會變成亮黑色。

馬尾松｜金門的松樹主要有溼地松、琉球松、黑松和馬尾松。前三種都是自外引進，只有馬尾松是本土樹種；它的針葉長得像馬尾，因而得名。松樹的毬果和針葉是辨識它們的特徵。溼地松在鱗臍的地方有針狀的凸起，毯果最大，針葉最長；黑松的松果最小，松針最短。(除了以上四種外，林務所曾自外大量引進雪松，目前十存其一)

豆梨｜豆梨是全世界最小的梨子；它是金門最稀有的植物。梨子比花生小，就像綠豆那麼大或稍大，開的花非常漂亮。由於它的根深入岩下，若被挖起來，根部會受到很大的傷害，就算挖回去也種不活，民眾不可濫採。這種植物，有待保護！

蕨類｜全世界有二十五萬種種子植物，卻只有一萬種蕨類(二十五比一)。植物學家設定了蕨類商數，全世界的蕨類商數就是一。臺灣的蕨類商數是八到十二；約四千種維管束植物中，有七百種是蕨類植物。這代表什麼意義？這表示，全歐洲的蕨類加起來，沒有一個臺灣島的多；全北美洲的蕨類加起來，也沒有臺灣多。臺灣可以說是蕨類王國，因為水多，夠潮溼，可以供蕨類的孢子游泳、繁殖。金門的蕨類商數是一，與全世界的比例相同。

女貞｜與木犀花同科，有高雅的香氣。現在正在開花。(女貞有密集的頂生圓錐花序。它能吸收二氧化硫、氯化氫、氟化氫等有毒氣體，並有滯塵、抗煙、隔音功能)