為強化行銷取得各項認證的優質地方產業，縣府特在台北君品飯店辦理「金門優質好物」記者會，現場由縣府秘書葉媚媚與金門酒廠總經理陳永明介紹金門地方特色產品及伴手禮。 （縣府建設處提供）

　金門有兩岸區位優勢及人文地景的珍貴資源，向來以觀光產業為發展軸心，「一珍」（陶瓷）、「二味」（麵線和一條根）、「三寶」（高粱酒、貢糖和鋼刀）是金門人引以為傲的特產。
金門縣政府為強化地方產業辦理「金門縣地方產業升級計畫」，計畫主軸為「導入國際認同之經營管理—走向國際」，以貢糖、麵條、一條根、鋼刀、陶瓷、牛肉乾等為輔導對象。深入五鄉鎮八大特產，由「服務」著手，提升地方特色產業的質，使其服務品質符合「國際觀光休閒島嶼」之需求。並藉由國際品質管理系統的導入，提升產業經營層次，期得以通過國際驗證與獲得臺灣精品獎，強化服務品質、產品優化、形象塑造之良性循環，落實金門縣願景，並整合「健康島」、「免稅天堂」、「大學島」及「白酒文化島」等四大目標推廣至國際，讓金門人重拾「一珍」、「二味」、「三寶」等加工食品與文創工藝品牌的驕傲，提高青年返鄉的氛圍，使特產產業更加蓬勃，形成更大聚落，走向國際舞台。
　為強化行銷取得各項認證的優質地方產業，縣府特於5月26日在台北君品飯店辦理「金門優質好物」記者會，現場由縣府秘書葉媚媚與金門酒廠總經理陳永明介紹金門地方「一珍」、「二味」、「三寶」的地方特色產品及每樣伴手禮的在地風情特色，包括高粱酒、貢糖、一條根、麵線、鋼刀、陶瓷、牛肉乾等優質商家產品，都是地方經濟發展的重要基石，金門縣政府協助其導入國際認證，如ISO9001、HACCP，以及GSP優良服務認證，讓金門地方產業達到國際化與優質化的目標。
　現場展出的有大方鬍鬚伯麵線、陳金福食品股份有限公司、良金實業有限公司、王大夫一條根股份有限公司、聖祖食品股份有限公司、馬家麵線、金門宏玻陶瓷股份有限公司、天根草典實業有限公司、金合利實業有限公司、金門淳新特產行、香蜂一條根、浯記一條根商行、高坑有限公司、上古厝麵線、喬安牧場股份有限公司、民生畜牧場、永強生物科技有限公司、一來順貢糖等取得各項認證之金門地方業者的暢銷產品。
記者會最後由君品酒店西餐廳行政主廚王輔立，示範香草高粱嗆生蟹上菜秀，高粱酒的香味撲鼻令人垂涎三尺，也推出八道白酒入菜料理，分別為金門高粱雪霜嗆石蚵、高粱生醃石蚵與黃瓜油醋、香煎雞肉襯黑蒜泥、香草高粱嗆生蟹、義式黑蒜天使麵、比目魚石蚵卷襯高粱沙巴、糖心芋頭、味噌石蚵乾海帶湯，道道美味可口，精湛的廚藝及金門食材入菜料理，讓參加的來賓都讚不絕口。