農試所玉米明開賣

農試所栽培「黃穗」超甜玉米,並將於明(二十五)日開賣玉米,歡迎地區民眾前往洽購! (農試所提供)
地區農友們請注意!農試所為提升服務品質,今年度特於休閒農場烤肉焢窯區旁之空地新規劃設置燒烤食材生產基地,規劃4棟網室栽培「黃穗」超甜玉米及劃設0.3分地栽培台農57號甘藷。該所於三、四月陸續進行整地、施撒廄肥作為基肥及搭設網室等前置作業,並將於明(二十五)日開賣玉米,歡迎地區民眾前往洽購!
農試所表示,這批玉米栽培期間均定期作生產栽培紀錄,防治方式係使用網室作為隔絕病蟲害的第一道防線,並於網室周邊放置亞洲玉米螟的性費洛蒙誘餌,每月定期更換誘餌,以防制玉米螟害蟲孳生。栽培期間均未噴灑農藥及化學肥料,希冀藉由此食材生產基地的設置,作為安全蔬菜栽培的示範區域,讓民眾前往使用烤肉焢窯區時能就近買到安全食材。
為開賣首批收穫之超甜玉米,以及讓民眾認識此食材生產基地的規劃目的,該所訂於明(二十五)日上午十時假休閒農場烤肉焢窯區,開放民眾購買現採之水煮玉米100穗,此品種之玉米穗長約20公分,寬約4-5公分,重量約280-350公克,甜度11-12度,屬於甜度高的食用玉米,因玉米採收後馬上烹煮食用最鮮甜(採收後糖分會漸轉化為澱粉,隨放置時間越久甜度隨之降低),為確保玉米品質,由該所同仁於當日早晨現採後馬上水煮保存甜度,本次活動每人以登記二穗為限,每穗以四十元價售,有意參加玉米開賣活動者請先電話報名,專線082-333381,農試所行政管理課登記,該所竭誠歡迎民眾到休閒農場品嚐安全又鮮甜的玉米。