透過民宿老闆的解說，孩子們更清楚閩南式建築的格局和設計，更了解許多關於這棟老房子的故事。 （金鼎國小提供）

金鼎國小日前辦理「穿越古今—古厝活化再利用」校外教學活動。在四年級班導師及閱讀推動教師的策畫下，三個班級學生輪流到社區進行一場古厝民宿的參訪之旅，讓學生能將課堂的所學與實際現場進行比對，使得學習不只是在教室課堂和網路圖片中，而是真的摸得到、看得到。透過民宿老闆的解說，孩子們了解這棟房子的建造歷史和翻修的沿革，不但更清楚閩南式建築的格局和設計，更了解了許多關於這棟老房子的故事。臨行時民宿老闆還致贈餐盒，孩子們此行不僅是學習，還有餐點可以帶回，真是收穫滿滿。
金鼎國小校訂課程的設計規劃以學生經驗和生活環境為中心，由近而遠逐步網羅學生生活環境中的相關知識，結合閱讀、藝文、語文及資訊等領域，研發出「金」采世界「鼎」力行的校訂課程。中年級開始進入金門文化特色主題，以「老房子說故事」、「我家開民宿」等文化局出版的繪本為閱讀文本，經過網路資料的蒐集，提升學生對於閩南式建築的認識，並且透過藝文課的學習，了解到古厝造型及脊墜等雕飾之美。
金鼎國小表示，這次的戶外教學活動，除了實地探查古厝的內部構造和格局，用以驗證課堂所學之外，更進一步讓學生了解目前古厝活化再利用的情形，讓學生知道金門現存的古厝除了居住之外，尚開發出許多不同的用途，如：餐飲店、甜點店、店鋪等，其中民宿是最常見的古厝再利用方式。
校長曾秀玲表示，閩南式建築是金門傳統建築特色，近幾年政府投注很多的心力來維護和保存，透過實際走訪，不但能讓學子了解家鄉文化特色，未來更能發揮愛鄉愛土的精神，回饋及守護金門這片家園。品茗居老闆翁力勝表示，這棟房子是祖先留下來的，雖然最早的屋主已經到南洋發展了，但還是希望這房子能有人看顧，從門上的對聯更可以看到祖輩們的心願，為了不讓房子被棄置，再加上自己對中國傳統之美很喜歡，所以才想把古厝翻修成民宿，一方面妥善使用古厝，一方面也期待讓更多旅客來體驗金門古厝之美。
金鼎國小閱讀推動教師陳欣蘭表示，古厝雖然是金門的傳統住居，但是有許多孩子從小居住在現代住宅，早已不知道古厝長什麼樣子，這樣真的很可惜，透過這次的機會能實際到古厝走走，孩子們真的很興奮，也才發現原來金門自己就有很棒的特色建築。
透過校訂課程的教學及網路資料的搜尋，學生對於金門文化有了更厚實的了解，再加上民宿業者的導覽解說，學生習得了豐富的課外知識，學習過程中也知道有很多人默默的守護著金門，並且為了這塊土地而努力，自己身為金門的一份子，更要好好愛護它。