縣府召開113年度第二季金門縣食品暨農產品安全會報。（莊煥寧攝）

縣府昨召開113年度第二季金門縣食品暨農產品安全會報，會中各業管單位進行業務報告，並就地區食安與農產品安全把關議題進行廣泛討論。主持人參議呂清福說，食品暨農產品安全問題是滾動式的推動與檢討，沒有停止的一天，希望達到「零食安」問題的目標，這也有賴各單位就權責的部分，加強稽核與複查，達到全民健康的目的。
會報由參議呂清福主持，衛生局長蔡建鑫、環保局長李廣榮等，以及衛生局、建設處、環保局、教育處、行政處……等相關單位代表出席參加。
縣府衛生局說明113年度金門縣食品暨農產品安全1-2季執行成果指出，一、本（113）年度各單位提出計畫數分別為建設處10項、衛生局18項、環保局4項、教育處1項。至於達成情形：1.建設處第1案-校園食材監測，第二季禽肉尚未抽驗。2.建設處第3案-牡蠣養殖區諾羅病毒檢驗，第二季已抽驗但檢驗結果未出。3.建設處第5案強化飼料生產與衛生安全管理，至第二季累計執行率為70%。
執行過程中遇有不合格案件者有：1.衛生局第11案113年第1季5件（九層塔、豌豆、油菜、芹菜、青江菜）蔬果檢體農藥殘留未符合規定，移請來源地雲林縣衛生局處辦（雲林縣衛生局已移雲林縣農政單位輔導農友）。2.衛生局第14案113年第1季1件蝦仁未符合動物用藥留標準，移請來源地高雄市衛生局處辦（已裁處進口商冠○食品有限公司12萬元整）。3.教育處第1案烈嶼國中之庫房及廚房管理須改進，學校已依建議事項於4月3日複查合格，將持續追蹤輔導。
會中除針對指裁示事項執行情形、113度第一季食安工作計畫進行報告外，衛生局、建設處、環保局、教育處等單位也進行業務報告，會中也針對各項議題進行廣泛討論。
參議呂清福指出，開會主要目的維護縣民健康，縣長陳福海非常重視本縣的食品安全問題，尤其是孩童以及老人家食品安全，不論是各學校營養午餐、各社區供餐部分他都很關注，這部分可能是未來要加強輔導稽查的地方。另外，金門以觀光立縣，遊客來金門旅遊的食品安全也是相對重要，最近在報章雜誌上也有許多食安問題發生，這部分未來有賴各單位嚴加查核。
他也表示，接下來第三季金門縣食品暨農產品安全會報期間，因為夏季，一些食品較不容易保存，相對較容易發生食品安全疑慮，也可能會增加案件，要如何遏止預防食安問題的發生，有賴各單位加強輔導稽核，讓我們金門食安達到零事故目標，這也是全體縣民共同的的期待。
昨會中也針對金門縣衛生局提案「本縣動植物防疫所抽驗學校營養午餐食材「蘿蔔（白蘿蔔）」檢出賽速安超過農藥容許量標準，因供應商提供不實之溯源農產品QRCode，涉違反相關法規，提請討論。提案中擬辦意見認為「供應商涉提供不實之溯源農產品QRCode，宜請相關單位（建設處、動植物防疫所、教育處）後續處理、以維護學童之食安。」
該案主席呂清福在聽取各相關單位說明後，也裁定由各相關部門循行政程序簽核。
參議呂清福參議結論時感謝各單位的參與，他說，食安問題是滾動式的推動與檢討，沒有停止的一天，針對抽檢出來有不合格的態樣與廠商，應該加強複查、加強輔導，對於生產的區塊才能進一步掌控，針對最近食安的餐廳或小吃店的個案，各單位應就權責的部分，加強稽核與複查，以維本縣的食品安全，目標希望達到「零食安」，也就是不要有食安問題的發生，這也有賴各單位權責的單位做有效管理。達到全民健康的目標。