許玉昭議員結合榜林許氏宗親會，舉辦紅龜粿製作。（許加泰攝）

秋節前夕，農會理事長許玉昭議員結合金寧鄉榜林許氏宗親會舉辦傳統紅龜粿製作，許玉昭和社區長輩們一起動手做，飄香古早味。此外，許玉昭也從活動中推動食農教育，鼓勵民眾多選用在地食材，讓家人可以吃得健康。
縣議員許玉昭、榜林許氏宗親會理事長許振華熱情招呼長輩們參加活動。長輩們一起參與做傳統紅龜粿，齊心展現傳統技藝，長輩開心又能傳承技藝。
許玉昭議員說，紅龜粿、紅圓、9豬16羊粿像，常用於節慶或拜拜、祝壽場面。農曆八月十五日中秋佳節，做紅龜粿是金門傳統糕點文化，從做粿過程中，除了可以傳承金門傳統糕點文化，也蘊含著濃厚的傳統習俗與意涵。
許玉昭指出，用在地地瓜食材做的金門「紅龜粿」，是純手工、原汁原味，飄香著金門紅龜粿獨特的美味，和其他地區的糕點滋味有所不同。許玉昭說，中秋傳統習俗，要炊粿祭拜祖先，慎終追遠、飲水思源。早期農村普遍經濟困苦，農村婦女刻苦勤儉，時常會利用空閒時間，利用米製作出其他不同的米食加工食品，做紅龜粿是傳統糕點文化。
許玉昭指出，農會積極推動食農教育，希望從活動中加深大家對金門在地食材的認識，讓更多人關注家鄉傳統習俗及食物從種植、生產、加工、製作等過程中，追求自然健康的重要性，也推廣傳承做粿文化和手藝。