寧中小食農教育 引導學子尊重自然 珍惜食物
金寧中小學國小部推動「食農教育」,讓孩子們透過體力實踐,學習尊重自然、珍惜食物。(金寧中小學提供)
金寧中小學國小部推動「食農教育」,讓孩子們透過體力實踐,學習尊重自然、珍惜食物。(金寧中小學提供)
金寧中小學國小部積極推動「食農教育」,並將其融入一年級生活課程中。作為校訂課程發展的一部分,學校特別開設「高粱種植體驗課程」,引導學生從校園的一畝田,親身體驗從播種到收成的完整過程,讓孩子們透過體力實踐,學習尊重自然、珍惜食物。這項課程由教務主任林靜儀領導的在地創生團隊教師設計與推動,為學校在地特色教育注入了新元素。
金寧中小學指出,「高粱種植體驗課程」以「生活實踐家」為核心理念,透過實地操作,讓學生理解農耕的辛勞與收穫。學生們從高粱的播種到成長過程中,學習到如何耐心等待、細心照料農作物,體會農耕生活的每個細節。
作為學校在地創生團隊的領導教師,教務主任林靜儀表示,食農教育是學校的發展重點之一,希望讓學生不僅僅在課堂中學習知識,還能走進大自然,體驗土地的力量,並從中學會尊重自然與珍惜食物的態度。作為在地創生團隊的課程推動者,林靜儀積極推動課程設計與教學實踐,確保學生在這樣的教育體系中獲得全方位的成長。
校長宋文法也高度認可這項課程的價值,宋文法校長表示,食農教育不僅是教導孩子了解食物的來源,還是一種生活教育。希望透過這樣的實踐活動,培養學生的全人發展,讓他們成為懂得珍惜與尊重自然的現代公民。
宋校長補充,未來學校將繼續推廣食農教育,並進一步深化與在地創生相關的課程,讓學生在實踐中學習,在學習中成長。
金寧中小學表示,一學年的高粱種植課程中,學生們不僅能學習高粱的生長知識,還會親自參與農耕的每個步驟,從理論學習轉變為實際操作。這種觀察與行動學習方式不僅深化學生的知識,也讓學生明白合作、責任與耐心的重要性。課程負責教師王君茹表示,希望透過這樣的課程,讓學生在實踐中學習,理解食物與自然的關係,並將這種珍惜的態度帶入他們的生活中。
金寧中小學指出,未來,學校計劃繼續擴展食農教育範疇,將更多在地特色融入課程,讓學生從中受益,成為具備實踐能力與責任感的現代公民。