在心靈深處
記憶島嶼的過往歲月,軍隊多的年代,「靠兵」吃飯,家中有女初長成,櫃檯一站,西施競豔,不怕沒錢賺,只怕商店窄地方。
「星月無盡」的試演,湧進了如潮水般的觀眾,一探神秘的面紗,拉回塵封的記憶,隨人群飄進了數年未曾碰觸的「電影院」。時光倒回,影帶重播,在腦海裡記錄著曾有的影像。
螢幕一遍遍,腦海一串串,童年的時光,兒時的記憶,在民國六十年代,留著髮長不超過耳根的清湯掛麵頭,衣衫的延續,弟穿兄、妹穿姊,一個接一個,平時縫縫補補,過年再添新衣。平日穿著大姊長高、長大已不合穿,對我來說有些不合身的便服和學校的制服,母親一針一線地在制服的胸前口袋上方繡上學號,換人穿著也換號碼,新舊交替的痕跡留存衣裳。白襯衫、黑短裙,白水鞋、黑皮鞋也是依循往例。衣太大,塞進褲頭,走起路來很彆扭;鞋太大,在鞋子的前端塞上一塊抹布,腳趾頭不太舒適。學生時代最嚮往郊遊,有玩又有吃,沿著郊遊路線,走遍了烈嶼的各個角落,邊走邊吃著母親親手製作的愛心麵餅,由麵粉揉捏,裡頭包裹著碾碎的花生米和加糖攪拌的餡料,用空酒瓶 平,灑上一層薄麵粉,爐灶升火,土豆油加熱後直接下鍋,不是鍾情於軟硬適中的口感,而是真愛於烤焦幾分的脆感,咀嚼於炭香的好味道;邊喝著盛裝於塑膠水壺裡的酸梅湯,那是由紅酸梅浸泡白開水而成的解渴飲料,酸酸甜甜的好口感,直達喉間。另一種白話梅,沖泡沒顏色,適合含於口中當零嘴。老師帶唱郊遊歌,走走停停,行腳於姐妹校的午餐時間,難忘於獨特的「米粉包」,簡單扼要的作法,將麵粉搓成長條狀,切段揉捏,外觀摺痕處處、有菱有角的俏模樣,炒過的米粉包裹在裡頭,不油不膩也不鹹,人手一個,捨不得吃的同學吞著口水帶回家,與兄弟姐妹們分享,在那個年代想品嚐這種上等包,要相遇在特別的日子。相較於學校午餐時的鹹粥配饅頭,加菜時日的一顆水煮蛋,每天同一個樣兒,新鮮感的米粉包好吃得多。
一顆紅蛋剝去染上紅花米的外殼,拿一條縫衣線,家中幾個小孩用線分幾邊,每人一小塊。糖果則是鐵鎚敲,如雞蛋般大小的「雞蛋糖」,粉紅的色澤,含在口中舌頭會變色。有時美國政府分享「牛奶塊」,長方形的營養品,用衛生紙包好,放在口袋,「飫鬼假細字」般地心中明明想、嘴巴明明愛,舌尖舔過嘴唇好喜歡,慢慢咬、細細啃,太早吃完不知何年何月何日再有牛奶糖。
上電影院更是談何容易,除了過年、兒童節,平日難得走一遭,少數家境不錯的同學,平日家長賞錢又賞臉,下課走小店鋪、放假上電影院,在我們這群普通人家孩子的眼裡似乎是種奢華的享受。渴盼兒童節的到來,一個小袋子,內裝糖果與餅乾,分享每位學童。小小的王子麵,調味粉包灑上面,捏碎一人食一點,又鹹又辣,教室牆角處裡的鐵桶白開水,喝不夠,再到廚房拿。走進廚房,工友忙清掃,整理環境,打包剩餘菜飯,載餿水回家餵牲畜。
大部分孩子,放學回家,卸下書包、寫完功課,總有忙不完的家事與農事。大哥背小弟、大姊背小妹,一條背巾胸前打活結,金門式的獨特背法,外面再繫上黑白相間的格子花被,據說可避邪。新嫁娘,婚後產子,背巾、花被,娘家媽媽一定要送達。生女兒,長長的一條背巾「沒花沒字」;生兒子,背巾一頭縫上一個袋仔口,民情風俗生兒生整袋。有袋仔的背巾,方便了母親,兒女在後背,面巾、尿布塞在三角的袋仔裡。以農為業的年代,大人耕作,大小孩跟在後面幫忙,小小孩隨帶身邊,就怕一個不小心,離了視線,出了意外。記憶於某日傍晚的放學回家,路過一個小村口,圍繞許多大人,孩提時光,不懂「見刺」為哪樁?好奇於村外的啼哭聲,和其他同學走近一看,就在一處水井旁,娟秀臉龐的男孩倒臥在他母親的懷裡,一身黃卡其的衣裳與一雙中國強的球鞋,乾乾淨淨地,但男孩靈魂已不在,留下軀殼母心傷。他的父母忙農事,男孩一旁玩耍,不慎落井,察覺身影不見,為時已晚,徒留雙親哭斷腸、祖父母捶心肝。爾後經過那處地方,當日的影像總不經意的浮現,那麼帥氣的男孩,離去得突然,那懷胎十月的母親,傷心又自責。務農人家,靠天吃飯的日子已過得清苦,在重男輕女的年代,女兒可有可無,嫁出去的女兒如潑出去的水,為百年之後「半路祭」的盤算,沒有女兒找乾女兒替代;沒有兒子即斷了香火,不孝有三,無後為大,有些嚴謹的村落,「乞」來的不算數,沒有血緣不能「吃祖」,端看婦道人家的肚皮爭氣與否,婦女在家庭中奠定地位,更有母以子為貴的說法。出事的人家,遭逢這樣的打擊,究竟要多久的時間才能治癒。上蒼如此對待,給了她後代,又將生命召回,是善待、抑是虐待?
多子多孫多福氣累壞了許多夫妻,白天勤耕作,為生活忙碌;夜晚勤幹活,為香火打拚。生得多的家庭,經濟遇到瓶頸,肩膀無力負擔,忍痛割愛,將孩子送給了人家。久婚未孕的女子,怨嘆肚皮不爭氣,成了丈夫納妾的最好藉口,「借種」的傳言亦不脛而走。從膜拜月老的紅棗、枸杞,吃甜甜、牽紅線,到形同陌路走兩邊,分手霎那間。不孕除風水使然,自身體質亦有關,拿它當外遇的藉口不應當,怪東怪西不如存善念、做善事,積善果,自家田地自己種,哪天上蒼憐憫,一個背、一個抱。
眼見高齡求子難為情,女大男小傷腦筋,受孕低,轉而求神明,降麟兒,磨刀霍霍宰殺豬和羊,口含柑橘酬天公謝神明,站著撒尿得來不易多珍惜。
東林是烈嶼最繁華的街道,「虎風山莊」是眾多嘉賓來去的地方,那兒的圖書館,吸引了諸多愛書的人潮。隔壁的百貨部是親人服務的單位,四季的制服以套裝為主,上、下班常有吉普車接送,當車駛過,聲音宏亮的「長官好」讓人感到威風八面。「點券部」則是官兵購買生活必需品的好去處,雖然每月限買產品,與阿兵哥有交情的老百姓,圖個方便,走後門,在軍隊多的島嶼,洗阿兵哥的衣服,肥皂、洗衣粉用得兇,外頭購買高成本,紛紛找人幫忙。當有一天,出現了一種叫「鹼粉」的東西,那是做鹼粽所需的材料,有害人體健康,現今包鹼粽被禁止使用。當鹼粉在滾水中加熱,將草綠服浸泡熱水約數個鐘頭後,衣領、袖口,許多髒兮兮的地方,洗衣刷輕輕刷,刷去油漬去污快。每箱洗衣粉,廠商總會回饋地在裡邊送上一小包氣球,各種顏色的氣球使勁的吹,吹得一臉鼓鼓、吹得青筋暴漲。失望於氣球沾滿著口水,也沒有一個樣兒,家有打氣筒,按壓打氣後,打個死結防「漏風」,繫緊一條由軍用麵粉袋所取下的封口棉線,把玩在手中,隨著微風,奔馳於巷弄間。有時一個不小心,手鬆了線,氣球飄到好遠的地方,一晃眼就不見。
踢毽子、跳繩、躲貓貓、玩沙包、玩石子、「紅仔標」、「跳七星」、「玩顧關」、陀螺轉圈圈。充滿童趣的孩提時光,最回味無窮的是毽子的製作,將呢絨繩剝成細絲,一邊繫牢,酒瓶蓋內包一枚鎳幣,使用過的「牙膏頭」包裹瓶蓋中央,用鉗子壓緊,呢絨絲插入牙膏頭的小洞口,重量夠、重心穩,風大也不怕。女孩最愛的沙包,將家中的碎花布裁減一樣大小,縫合、留一個小洞口、翻面,細沙從小洞口裝入,再次縫合。玩沙包與玩石子的東西雖不一樣,玩法卻差不多,五顆式、七顆式,看個人喜好。玩不膩的石子,玩久了指甲會磨損。剪刀修指甲,修不順;指甲刀輕輕一按有造型。
玩顧關,總有一個「做王」的恰查某在那裡發號施令,人馬分成兩隊,剪刀石頭布,贏的先挑夥伴,輸的任人篩選,開始玩得開心,結束一臉臭像。「一歲德行,百歲固定」,大人堆裡的三姑六婆,小時候很猛的那一個,頤指氣使地任何事都要人跟著做,年紀一大把了,德行還不改。教子教孫,有樣學樣,對錯都講,只為掌權。會在鄰里當「姑姨」的,細究推敲,家庭既不幸福也不美滿,「虛榮心」的作祟,「喊起喊落」只為奠定虛空的尊嚴假象。
軍用麵粉比民間市售的便宜許多,想買還要有門路,擁有生意頭腦的商家,與伙房建立了良好的關係,平日互動密切,在一買一賣之間,賺進了許多油水。買來的麵粉,裡頭常佈滿著黑色的龜和白色的蟲,必須經過篩子那一層薄薄的網,方能安心的食用,過篩後的劣質粉,泡在餿水桶當豬的飼料和土雞啄食的好料理。搭配豆餅、麥片、玉米粉,豬有營養,肥得快,多賣幾分錢。
家戶飼養的豬隻,購買仔豬之後,必須登記數量,以備日後販賣之依據。百姓除了宰殺雞鴨,殺豬除非病死豬,要不就等阿兵哥逢年過節的「犒軍豬」,豬血不用錢、豬油隨你便,其他的優惠一點點。歐里桑、歐巴桑購買按照斤兩算,小姐前來買排骨、送大骨;買瘦肉多切一塊肥肉送妳炸豬油。絕對新鮮的黑豬肉,排隊等候不囉唆,不似現代的某些失德商家,重大節日的大批採購,買冷藏、送貨時刻給冷凍,上下價格不分、除霜之後血水一秤好幾斤。
嫁給阿兵哥不怕肚子餓,三餐饅頭和米飯,罐頭乾糧滿房間。許多阿北哥挑揀年輕貌美的女子,年齡差距都能喊聲阿爸和阿公,說親成功當老公,婚姻幸福的有之、不美滿的也有。至於台灣兵,長輩們擔心,在那燈紅酒綠的世界,有多少人真心?外島歲月的無聊、無趣,把個妹子、玩大肚子,負心漢掉頭離去,喝紅花、心不甘,留下種兒父不詳。運氣好的挺個大肚找個現成的喊阿爸,但日後的摩擦,孩子不知生父在何方,教養方面有困難,偷嚐禁果的後果,一輩子悔恨與哀傷。
愛到最高點,年齡不是問題,身高不是距離,不是適用在每對情侶。一位嫁給了一位官拜中校的營長,我們尊稱她為營長夫人,除一身名貴,專屬的吉普車接送她來去娘家,羨煞多少村人。但十八歲的女孩嫁給了相差三、四十歲的士官長,他的用心愛護、用力呵護,疑心的使然,讓她痛不欲生,這款饅頭沒那麼好吃、米飯也沒那麼好吞。也難怪家鄉父老,寧可女兒嫁給農家子弟,忍受風吹雨淋太陽曬,養畜餵禽提餿桶,牽牛犁田忙農事,也不要攀龍附鳳,擔怕爾後日子不輕鬆。長輩決定了的婚事,年輕人不一定如意,拿婚姻下賭,如牌桌上試手氣,端看個人運勢,一樣懷胎十月生,同款人、不同命。但無論如何,戰地青年的家世背景打聽得到,媒人說親,直達男方家,親睹詳情,眼見為實,有間屋宇、有片土地、有個頭路,三餐能溫飽,孩子教養沒煩惱,算是不錯的姻緣。但靦腆的戰地男兒漢,雖經炮火的洗禮,穩練踏實沒問題,嘴巴不甜、花言巧語不普遍,女孩不一定喜歡。親睹一位欣賞幽默風趣男人的女子,眼睛不夠亮,與台籍廚師會面,手攜手山頂遊,遊出了感情,原來對方有女友。追求她的幾位戰地青年,沒口才、沒人才,但收入有一定標準,有房又有車,除對她掏心掏肺,也抱她雙親大腿。一心要尋公務人員、一意要覓多金男子的她,最後出嫁對象兩者都不是,三挑四揀,揀個賣龍眼,賠了夫人又折兵。(上)