多年前去法國時在杜拜轉機，午夜時分的機場一出冷氣空間，屬於沙漠地帶的熱還是一股腦地襲來，令人印象深刻。畫室的學生中有一對姊弟長年住在杜拜，每到暑假時就會回台灣到畫室畫畫，常常聽他們講在戶外吃冰淇淋融化速度超快，來不及吃的有趣畫面。每次我們在喊台灣夏天很熱，他們總說很涼快啊，讓我對這個炎熱感的國家充滿想像。
五月時要到土耳其旅行，我們特別選了阿聯酋航空，轉機停留在杜拜一天又一夜的行程，想來探看這個充滿特色又富裕的國家；把想像化成真實的遇見。
因是清晨就抵杜拜的班機，吃完了早餐來到第一個景點「香料市集」時，還有很多店家未開張，有的才慢慢開啟店門準備做生意。擺滿各式香料的攤子是吸引視覺的焦點，艷麗飽和的黃、紅、橘黃、棕褐、冰白、暗藍、深咖啡……就像顏料或礦石般的散著奇異的色彩和形狀，讓人充滿好奇。尤其再配上上頭插放的價格和品項的標牌，雖然看不懂，但阿拉伯文和數字的組構，就是很好看。香料攤子就成了我們最流連的所在，不為購買只為這色彩的美麗組構實在太吸睛了。
還有一些賣絲巾、中東服飾、鞋包的店家也很吸引人，因為她們的女裝用色鮮豔，紋飾非常繁複，有一種華麗之美，跟我們習慣的用色多了一份奇異特殊的美感。
不過實在是來的太早了，市集逛了一圈後大多數的店家是還關門的，沒什麼地方可走逛了。我們索性坐在街角的長桌椅上休憩閒聊，我把隨身攜帶的小畫本畫具拿出來，找了一個可看到鄰近小清真寺的屋頂的視角就寫生起來。
專心畫畫但也偶而觀察路人的衣著姿態，透過寫生也讓人能對一個建物或地景、環境有更深刻的觀察，非常喜歡這樣的方式。約莫快半小時我的小速寫也完成了，一方高聳的尖塔屋頂和樓窗，以清雅的綠色調躍進我的畫本裏，成為杜拜旅繪的第一篇章。
後來續往河畔，搭乘當地傳統的木製渡輪，也稱水上計程車，在這短短的遊河時光裡，看了河畔好多不同造型的船，搭配著遠方街市米白色的塔樓煞是好看。我只能拚命拍照，將這些畫面變成紀錄，做為日後做畫的題材。
越接近正午，日頭的灼熱感越加明顯，連過個馬路大家也感汗如雨下，嘴巴都想學小狗張嘴吐舌的哈氣，真的可感受到溫度的威力。所以路上很少有行人行走，每一座公車站都是有冷氣的箱型屋子造型，人們都擠在裡面吹冷氣了，等公車來才會魚貫出來。行道樹也通通只有清一色的一種，就是棕梠樹，只有耐旱的它適合這邊的氣候。
中午來到知名的帆船飯店用餐，外頭的人工沙灘，白砂綿長美輪美奐，許多西方遊客在此做日光浴曬太陽，一副悠閒景象。另一邊的遠方則還有工程車進進出出造著新的人工沙灘。感覺是一處夢幻之地，人們用現代進步的科技改造了地貌，美好生活皆可營造。
進入帆船飯店的大廳，寬敞的空間從一樓直上三樓的電梯讓氣派感油然而生，金碧輝煌的大器感攝入眼簾。用完餐後還有一點時間，大夥兒不是逛名品店去了，就是倚坐沙發上小眠，要趕走在飛機上沒睡飽的疲累。我則抓一點時間拿畫筆在酒吧的大窗前畫畫，因為豔陽把海水照耀出一片金光閃耀，飯店邊的公園沙灘棕梠樹立成一排好看的背光剪影，和遠方海畔對面高低錯落的城市景觀，構成一幅好看的佳景。而且在室內寫生還沒有戶外的燥熱，是多麼愉悅舒服啊。
來到杜拜當然終得去世界第一高樓哈里發塔參觀。
搭上高速的電梯，從一樓直達一百二十四樓的景觀台竟在一分鐘內就到達了，充滿魔幻感。往下看附近都是高樓大廈，加上沙漠景觀的煙塵微粒，灰濛濛的景觀，真有點像從外太空俯瞰地表一樣，和過往的視覺經驗差異好大，非常驚豔。
到了傍晚，夜色開始從蔚藍轉成夕光再變為傍晚的靛藍，哈里發塔就變為光雕秀的主角，各種色彩的變換在牆面配合著聽不懂卻充滿愉悅氛圍的中東歌曲快速的轉場。不久，附近的水舞噴泉也跟著演出，顏色燈光帶來的震撼力令觀看的人們，心緒都高昂起來，無比興奮的視覺饗宴。
在杜拜，驚奇與驚心交織的城市，要遺忘它的精采真的很難啊。