按Enter到主內容區
:::
:::

【古厝的故事】 珠山大夫第---淑瑛的分享

發布日期:
作者: 湘夫人。
點閱率:1,912
字型大小:

認識淑瑛是在我經營民宿半年後,她是民宿標租案的第二批,我們有許多共同的特質,金門土生土長的姑娘、旅行社經歷,都有著觀光產業的經驗,踏入旅宿業這個區塊,對我們來說是很熟悉的領域。
十幾年來,她跟我一樣親力親為,從民宿的佈置、行銷、接待、經營方針,一路摸索、調整,也住在古厝裡,直到她在珠山有了塊地,蓋了自己設計夢想的小屋,才有了屬於自己休息的空間,住在古厝裡的時候,常常是無法真正休息的,有著一種無法言喻的職業病,總是一眼看穿哪邊要調整、哪邊不夠好,其實外來的人早就認為一切很美麗了。
記得認識她的時候,她的兩個可愛女兒才國小,民宿的忙碌讓我們常常外食,在餐廳遇見,女兒總是一邊吃飯一邊做功課,她總是耐心的陪著,後來打籃球,考進北一女、台大,還去北大交換學生,另外一個女兒高中時期到國外交換學生,現在大學畢業也都在飯店就業了,女兒的教育一路伴隨著民宿的經營,歲月在古厝添了紀錄,女兒是最佳的見證者。
她的第一棟民宿是珠山大夫第,也是清代建築,主人薛紹鑽在菲律賓發展有成,房子上寫著大夫第,是一棟雙落雙護龍的古厝建築,金門國家公園於2000年整修,2006年標租成為民宿活化利用,根據文化資產保存法,具有歷史文化意義,設為歷史建築,淑瑛曾在護龍跟著女兒生活了一陣子,並將她的佈置才華實現在古厝裡。
古厝的佈置理念,源於古厝本身的使用目的,舉凡桌椅、盆景、燈光,如何在每個空間裡適度的擺放添加,不奪古厝風采,有些靜物更能與古厝調和,訪者一進到空間中,感受到主人的意境,渾然天成。曾有幾次淑瑛一人遠從廈門購置燈具,迢迢搭車搭船帶回金門,對於美的追求,對於古厝的熱愛,在每一日每一步,與時光漸進中,延續的是自己從小對古厝的熱愛與生活的經驗。
淑瑛生長於金門東半島的青嶼,出生於古厝中,小學時,父親蓋了一棟兩層樓的現代式建築,因為聚落軍人很多,有部隊駐紮,一樓經營雜貨店與撞球室,軍民同村落,生活緊密相依,從小就要幫忙家裡的生意,養成她樂觀好客的特質。青嶼靠海,海裡的牡蠣與各種螺類海產,自然是家裡食物的一部分,家裡幾塊田,種著高粱與小麥,從小這些農忙少不得要參與,或許是這樣的村落經驗,讓她熟悉於金門的生活,進駐珠山村落時,對待古厝一點也不陌生。
跟所有的金門人一樣,高中畢業負笈台灣,跟我不同的是,淑瑛很快又回到家鄉,投入旅行社的工作,見證金門開放觀光的重要時期,剛開始的旅行社,為了接大陸行程,常常為了趕台胞證而擔心著,當時台胞證都是透過香港,回台灣之後再寄到金門,時間上常常很趕,兩岸剛開放,常常延遲發證,當時還沒有開放小三通,金門要從台灣轉香港,才能到大陸旅行,所有的天候與時間都要掌握得很精準,否則損失可是不小,也會影響信譽。
2001年開放小三通之後,我於2005年回鄉,我們在2006年相遇,同樣經營著古厝民宿,我們的友誼在此時開始,剛開始我們常常討論著經營上碰到的困難,我們在同一個領域裡,既競爭也互相討論,不知不覺十幾年過去了,猛一回首,原來在成長的過程裡,對方一直出現在共同的地域與領域,這是很奇妙的緣分,很難得的另種作伴,有時候我們一起爬山、一起走步道,聊聊生活上的心得,感謝古厝讓我們相遇。
古厝民宿因為房間與空間的限制,我們可以標租名下十五間房間內的古厝,所以2011年淑瑛又標得珠山校長的家,這一棟古厝是三落的建築,有兩個院子,因為房子挑高,所以有了閣樓房,這棟古厝早期是珠山村的小學部,俗稱頂三落,後代曾經是珠山小學的校長,所以民宿取名校長的家,淑瑛用她手染的各色染布,作為房間佈置的色彩,房間內還有吊掛單車的裝置。
房間取名為班級名稱,如二年一班,將歷史融入,讓初訪的旅客有進入時空的驚喜,報到處也是註冊處,常常有單車團體入住,這一棟最多可以住到20人,很適合全家或是同學包整棟,早餐也是金門特色早餐,每天一早到市場採買,趕著回來給客人吃。
記得淑瑛有一次說,一大早太匆忙,有一位單車騎士,自己擦碰到她的汽車,坐在地上沒起來,她的車已經是靜止狀態,應該不要緊,趕忙下車察看,騎士一見到她,居然是自己遠房親戚,就自己起來拍拍屁股,說沒事沒事,自己騎車離開了,可見得在金門常常會碰到自己的親戚,因為世代居住的關係,單姓村落的緊密,人與人之間都有著連結,熟識好說話,不會太計較。
淑瑛說古厝對她的影響,一剛開始也是想將自己多年在旅遊業的經驗,發揮在古厝民宿中,才會標租古厝,自己的老家古厝已經久沒居住,能將小時候的生活實驗在古厝民宿裡,讓自己延續以往的經驗,並推廣金門古厝民宿,是自己最大的收穫。
匆匆一回首,歲月悠悠過,我們從懵懂經營,一路修正自己的想法,接受各種媒體的淬鍊,有時候被訪談說出來的話,其實是說給自己聽的,越被問越說越能明白,而漸漸確立了自己的理念。由於旅行社的經驗,我們都可以為包整棟的客人規劃機票、行程、導覽,等於是客製化的團體自由行,常常分享經驗給旅者。
十六年來,我們從剛開始的慘淡經營,獲利微薄,到開放廈門與金門落地簽,民宿像是雨後春筍,到處種到處熟成,逼近五百家的榮景,除了聚落以外,街上也有許多的民宿因應而生,這幾年疫情,關閉小三通,好幾個月,民宿也是處於清零狀態,我們繼續本著古厝民宿的傳承精神,持續努力至今。
喜歡古厝源於童年的生活經驗,也確信古厝是金門文化的資產,淑瑛說古厝對於她生命的影響,在於讓她忙碌之餘,可以緩慢下來,靜靜品嘗人生,寫書法、騎單車、打排球、散步,也透過接待旅客的分享增加視野,有幾次我們夜裡在珠山或水頭散步,利用休息的空檔運動,順便聊聊天,交換心得,彼此懂得彼此的為難處,繼續將古厝介紹給更多的人,希望伴隨古厝的心,能永遠不老。

  • 金城分銷處
    金門縣金城鎮民族路90號 金城分銷處地圖
    (082)328728
  • 金湖分銷處
    金門縣金湖鎮山外里山外2-7號 金湖分銷處地圖
    (082)331525
  • 烈嶼分銷處
    金門縣烈嶼鄉后頭34之1號 烈嶼分銷處地圖
    (082)363290、傳真:375649、手機:0963728817
  • 金山分銷處
    金門縣金城鎮民族路92號 金山分銷處地圖
    (082)328725
  • 夏興分銷處
    金門縣金湖鎮夏興84號 夏興分銷處地圖
    (082)331818
回頁首