去菜市場的機會教育
我很幸運,家人從小就帶我到傳統市場走踏,而我的姑姑一家人也在市場裡面賣魚。所以,從小我就時常在市場內玩耍,見證每個攤位的興衰,以及他們的辛酸。有些人總覺得,不喜歡到傳統市場,因為夾雜著太多的氣味與雜亂,不過,那就是他們生活的日常,擺攤過後,又會恢復昔日的正常,夜晚的寧靜代表一種休息。
休息時為了走更長遠的路,所以隔天一早,許多攤商也會提早做準備,因為昨天的休息而養足精神,為了迎接每一天的人們。雖然現代已經有許多大賣場出現,也方便地為顧客分門別類的把許多東西擺好,提供舒適的環境去處。但是,我認為,還是要到傳統市場裡面去,去見證當地的庶民文化,去融入在地人的生活。
曾聽一位老師說過,走訪各個國家時,他最優先去的地方,當然就是在地的傳統市場,因為裡面保有著傳統與文化,還可以見證當地人怎麼生活,了解當地有什麼特別的產物或是吃些什麼。我認為這種做法是很有意思的,因為從市場出發,我們確實可以明白許多事情,同時,也可以從中學習到各式各樣不同的人事物。
看到不少網紅影片,走訪世界各地的市場,見證他們的人事物,那些似曾相識,卻又不同的場景,彷彿勾勒過往的歷史藍圖。在那邊買到的,是無包裝的真實感,是秤斤秤兩的東西,並非像是機械化下的商品,貼著無數標籤的內容。而貼近的真實感,讓人不得不醉心於這樣的氛圍,拿起每一樣東西,來訴說著它的故事。
現在不少家庭都吃外食,或是直接叫外送,很少有機會自己煮,到現代化的大賣場已經很少了,更何況進到菜市場裡頭去。如果有機會,我認為家長們還是要帶下一代到市場裡頭去看看,讓他們見證時代的變遷,以及當地的許多文化傳統,更重要的是,去理解一種在地的生活方式,我想,這些孩子一定會很有感觸的。
而我姑姑的攤位傳承到第三代,第一代姑姑與姑丈,辛苦在菜市場撐起一片天,無論烈陽,無論颳風下雨,他們都會早起去魚市場批貨,接著整理魚貨,然後在市場販售。現在換到第三代,也就是我的姪子,他與太太努力地在市場賣魚,努力地為了生活,每天都很勤奮,而退休的姑姑以及哥哥、嫂嫂,也充當他們顧問。
去菜市場的機會教育,可以學習到很多,比起冰冷的標籤產地,或是圖文故事,更能貼近人生的,是親自到菜市場走一遭,就會發現更多不同的人事物。我喜歡到國內外的市場走走,我也希望我們的下一代,可以多到菜市場走走。無論是保持傳統,還是從傳統中蛻變的菜市場,都有屬於他們的特色。而菜市場內的人,每一個人都有屬於他們的故事,每一天都為了人生而奮鬥,然後傳承著屬於他們的心血。而我們能學到的,就是無數的這樣的精神與故事,但必須得親自走一次才知道。