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生活調味料

發布日期:
作者: 王莘雅/湖中。
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有一種奇妙的調味料,它既不是糖也不是鹽,更不是醬油或味精,在普通廚房內,找不到這種調味料,就算你逛遍世界各地的超商超市,也絕對見不著它的蹤影,其實,它一直在你身邊,就在你的「心靈廚房」內,一套只屬於你自己的「生活調味料」。

一道美味的佳餚,在烹飪的時候,廚師會藉著不同菜色的需要,判斷應該加入何種適當的調味料,才能使這道菜兼具色、香、味,成為一道令人賞心悅目、美味可口的佳餚。在我們的日常生活中,每一秒鐘、每一分鐘、每一件事情、每一段時間::::,都像是一道又一道的食物,在「心靈廚房」烹煮的過程中,也需要一位好廚師,判斷該在什麼時間、情況,該用什麼樣的情緒、表情來面對這道生活料理。

而喜、怒、哀、樂,就是「生活調味料」的一種。在平時,你可以在每一道平凡的菜中,加入少許「喜」的調味料,這可以使這道菜,添上幾分美味。就好比日常生活中,在平凡無奇的一天,做幾件有趣的事,也能使臉上帶著愉悅的神情;有時候,想要嘗試作出一道與眾不同的新菜色時,卻加入「怒」這一樣使這道菜難以下嚥的調味料,成為失敗的作品。就像生活中,有時候嘗試發表自己的意見,但結果不如己意,有些人就選擇以怒容相對,但也因此讓別人留下了壞印象;在心情不好時,做出來的菜在不知不覺中,難免會加入一些「哀」的調味料,幾許憂傷,讓這道菜變得不完美,也不可口;好比在這個世界,總會遇到些挫折、悲傷,但以淚洗面不是最好的解決方法,心情低落不但影響了自己的生活,同時也會影響到身邊周遭,也因如此,美好的生活就有了殘缺;想要設計一道別出心裁的佳餚,必須經過許許多多的失敗經驗,在成功的那一次,是因為加入了「樂」調味料,才使用成為最可口的佳餚。人生,不也是如此嗎?因為有了快樂和樂觀,才能找到失敗的出口,開啟成功之門,通往成功的道路。

親情、友情、愛情也是「生活調味料」的一種。想要煮出一鍋洋溢著幸福香味的濃湯時,就必須加入「親情」這項調味料。一個人若能從出生到死亡,都擁有親情的陪伴,那他必能死而無憾,因為親情是人心靈上最大的支柱;若想要作出一盤清爽可口的水果沙拉,那必須在各種酸酸甜甜的水果間,灑上「有情」調味料。朋友間就應該互相了解彼此,談談心事,偶爾吵吵架也能增進彼此的友誼,友情酸酸甜甜的,就像水果沙拉一樣清爽可口。若要作出又濃又香又甜的巧克力,就要加入「愛情」調味料。人的一生不能缺少愛情,也不能過度依賴愛情,愛情看似美好又夢幻,像巧克力一樣又濃又香又甜,但能以一顆好聚好散的心來看待愛情,才是最重要的。

音樂、大自然是「生活調味料」的最壓軸。一道好菜,必定不能少了「音樂」這項調味料,跳躍的音符、扭動的五線譜、亮亢的音樂聲::::等,這些不但能夠使一道普通的菜,變成人人讚賞的佳餚,更能取悅人心、陶冶性情,妝點我們平凡無奇的生活。「大自然」是最獨特的調味料,它最適合灑在清嫩的萵苣葉、水紅的番茄、特別的紅、黃青椒上,製成一道既開胃又可口的蔬菜沙拉,在假日無聊時,我們就可以去拜訪它,潺潺流水、幽幽草木、淡淡花香、啁啾鳥鳴、輕輕微風,多麼棒的享受呀!一切大自然的景物都是如此曼妙美好,令人難以忘懷。

「生活調味料」其實並不只限於這僅僅幾種,還有許多不一樣的調味料。我們該如何使用它呢?沒有人知道正確的答案,只能用自己的方式去烹調「生活佳餚」,想要從生活中變出驚喜,就必須靠自己的想像力及創造力去烹煮。一席「人生饗宴」就待你的品嚐,是酸、是甜、是苦、是辣,全都操之在己,旁人無法干涉。就用這些「生活調味料」,為自己烘烤出一道又一道人生甜點吧!但記住─「要用快樂的心下廚,才能得到快樂的味道」。

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