鱟在金門已經有幾億年的歷史了，是人人稱的「活化石」。
歷史悠久的鱟在數年前是處處可見的，但經過幾十年的開發，原本充滿潮間帶生物的後豐港已被填為平地，只剩下數不盡的雜草了。有則新聞在報導十年前的金門和十年後的金門有什麼不同，看似沒有改變，但其實金門早已失去它的美麗，不再和從前一樣了。有越來越多潮間帶保育類動物毀在一臺怪手上。
鱟每脫一次殼就會長大一歲，稚齡、一齡、二齡一直到長成成鱟需要脫十六次的殼，脫完殼就會回到深海處生活，等經過十年後，再回到陸地交配、產卵，時間大約在五、六月。無邊無際的泥灘裡就是孵育鱟的溫床，只要沿著鱟爬行的痕跡尋找，就能發現牠的蹤跡。
鱟在金門從處處可見到成為保育類動物只經過短短幾十年，現在又即將面臨絕種。幸好環保局人士正在培育的小鱟數量日益增多了，逐漸改善鱟從金門消亡的危機。
沒有鱟的金門就像沒有屋頂的房子，鱟是金門的一份子，少了牠金門就不完整了。請好好保護鱟，讓金門重回它的美麗！